Знайте, що у вас на тарілці
Кукурудзяні оболонки для тостади
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 474 kcal —
- Білки 6,2 g 12%
- Вуглеводи 59 g 21%
- Жири 23 g 30%
- Насичені жири 7 g 35%
- Клітковина 5,8 g 21%
- Натрій 657 mg 29%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Тіамін (B1) 0,35 mg 29%
- Рибофлавін (B2) 0,09 mg 7%
- Ніацин (B3) 1,6 mg 10%
- Пантотенова кислота (B5) 0,19 mg 4%
- Вітамін B6 0,36 mg 21%
Мінерали
- Кальцій 76 mg 6%
- Залізо 1,5 mg 9%
- Магній 76 mg 18%
- Фосфор 203 mg 16%
- Калій 237 mg 5%
- Цинк 1,2 mg 11%
- Мідь 0,15 mg 16%
- Марганець 0,36 mg 16%
- Селен 2,2 µg 4%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 474 | 6,2 g | 59 g | 23 g |
| 1 порція | 12,3 g | 58 | 0,8 g | 7,2 g | 2,9 g |
| 2 порції | 24,6 g | 117 | 1,5 g | 14 g | 5,8 g |
| ½ порції | 6,2 g | 29 | 0,4 g | 3,6 g | 1,4 g |
| 3 порції | 36,9 g | 175 | 2,3 g | 22 g | 8,6 g |
| 4 порції | 49,2 g | 233 | 3 g | 29 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 237 | 3,1 g | 29 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 711 | 9,2 g | 88 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 948 | 12 g | 117 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1185 | 15 g | 147 g | 59 g |
Запитання про продукт «Кукурудзяні оболонки для тостади»
Що таке кукурудзяні оболонки для тостади?
Це пласкі, зазвичай обсмажені або запечені коржі з кукурудзи, які подають хрусткими й накривають начинкою. На відміну від м’якої кукурудзяної тортильї, оболонка вже готова до подавання.
Як розігріти кукурудзяні оболонки для тостади, щоб вони знову стали хрусткими?
Поклади їх одним шаром на деко й прогрій у духовці за 180 °C приблизно 3–5 хвилин. Стеж, щоб вони не підрум’янилися надмірно: тонкі оболонки швидко підгорають.
Що покласти на тостаду?
Змасти оболонку шаром смаженої квасолі, а зверху додай подрібнене м’ясо або овочі, салат, помідори, сир і сальсу. Начинку краще викладати безпосередньо перед їжею, щоб основа не розмокла.
Чим кукурудзяні оболонки для тостади відрізняються від оболонок тако?
Оболонка тостади пласка, а оболонка тако зігнута навпіл і має заглиблення для начинки. За поживним складом вони схожі: на 100 г у тостади 474 ккал, а в оболонки тако — 476 ккал.
Чим замінити кукурудзяні оболонки для тостади?
Візьми кукурудзяну тортилью: підсуши її на сухій пательні або запечи до хрусткості, перевернувши один раз. Вона буде тоншою й менш жирною, ніж готова оболонка.
Як зберігати відкриті кукурудзяні оболонки для тостади?
Щільно закрий упаковку або переклади оболонки в герметичний контейнер і тримай у сухому прохолодному місці. Волога робить їх м’якими, а відкриті оболонки легко ламаються, тож не клади на них важкі продукти.
Чи можна їсти кукурудзяні оболонки для тостади без розігрівання?
Так, готові оболонки можна їсти просто з упаковки — вони вже хрусткі. Розігрівання потрібне лише для того, щоб освіжити їх після зберігання.
Джерело: USDA FoodData Central 167525 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
