Знайте, що у вас на тарілці
Солоні крекери з цільної пшениці
Калорії та харчова цінність
включаючи багатозернові
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 398 kcal —
- Білки 7,1 g 14%
- Вуглеводи 62 g 22%
- Жири 11 g 14%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 6,7 g 24%
- Цукри 0 g —
- Натрій 1214 mg 53%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 1,2 mg 8%
- Вітамін K 18,3 µg 15%
- Тіамін (B1) 0,47 mg 39%
- Рибофлавін (B2) 0,23 mg 17%
- Ніацин (B3) 4,4 mg 28%
- Пантотенова кислота (B5) 0,65 mg 13%
- Вітамін B6 0,21 mg 13%
- Фолат (B9) 82 µg 21%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 8,1 mg 1%
Мінерали
- Кальцій 0 mg 0%
- Залізо 5,1 mg 29%
- Магній 70 mg 17%
- Фосфор 196 mg 16%
- Калій 221 mg 5%
- Цинк 1,5 mg 13%
- Мідь 0,27 mg 30%
- Марганець 1,5 mg 65%
- Селен 25,8 µg 47%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 7,1 g | 62 g | 11 g |
| 1 порція | 14 g | 56 | 1 g | 8,6 g | 1,5 g |
| 2 порції | 28 g | 111 | 2 g | 17 g | 3 g |
| ½ порції | 7 g | 28 | 0,5 g | 4,3 g | 0,7 g |
| 3 порції | 42 g | 167 | 3 g | 26 g | 4,5 g |
| 4 порції | 56 g | 223 | 4 g | 35 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3,6 g | 31 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 11 g | 92 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 14 g | 123 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 18 g | 154 g | 27 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Солоні крекери з цільної пшениці»
З чим їсти солоні крекери з цільної пшениці?
Намаж їх хумусом, м’яким сиром або авокадо; зверху добре смакують огірок, редиска чи шматочок помідора. Для ситнішої закуски додай яйце або скибку сиру.
Чи можна додавати солоні крекери до супу?
Так: подрібни їх просто в тарілку або подай цілими замість грінок. Додавай безпосередньо перед їжею, щоб крекери не встигли розм’якнути.
Як зробити крекери знову хрусткими, якщо вони відсиріли?
Розклади їх одним шаром на деку й підсуши в духовці за 150 °C приблизно 4–5 хвилин. Дай повністю охолонути: гарячі крекери ще можуть здаватися м’якими.
Як зберігати відкриту пачку солоних крекерів?
Щільно закрий пачку затискачем або пересип крекери в герметичну коробку. Тримай у сухій шафі подалі від пари й вологи — у холодильнику вони можуть відсиріти.
Чим замінити солоні крекери в рецепті з подрібненою крихтою?
Заміни їх підсушеним хлібом або несолоними сухарями й подрібни до потрібної консистенції. Якщо береш солоні крекери, зменш кількість солі в рецепті.
Як вибрати солоні крекери з цільної пшениці?
Перевір склад: цільнозернове пшеничне борошно має бути серед перших інгредієнтів. Якщо хочеш контролювати солоність страви, шукай варіант із меншою кількістю солі.
Чи підходять ці крекери для канапок?
Так, але клади вологі начинки — наприклад, помідор, паштет або сир із зеленню — безпосередньо перед подачею. Для фуршету нанеси тонкий шар масла чи м’якого сиру, щоб крекер довше лишався хрустким.
Джерело: USDA FoodData Central 167942 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
