Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий фарш
Калорийность и пищевая ценность
70% постного мяса / 30% жиру, сырая
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 332 kcal —
- Белки 14 g 29%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 30 g 38%
- Насыщенные жиры 12 g 59%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 66 mg 3%
- Холестерин 78 mg 26%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 4 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,1 µg 1%
- Витамин E 0,17 mg 1%
- Витамин K 2,9 µg 2%
- Тиамин (B1) 0,04 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,15 mg 12%
- Ниацин (B3) 3,4 mg 21%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,4 mg 8%
- Витамин B6 0,28 mg 16%
- Фолат (B9) 9 µg 2%
- Витамин B12 2,1 µg 86%
- Холин 46,8 mg 9%
Минералы
- Кальций 24 mg 2%
- Железо 1,6 mg 9%
- Магний 14 mg 3%
- Фосфор 132 mg 11%
- Калий 218 mg 5%
- Цинк 3,6 mg 32%
- Медь 0,05 mg 6%
- Марганец 0,01 mg 0%
- Селен 13,5 µg 25%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 332 | 14 g | 0 g | 30 g |
| 1 порция | 113 g | 375 | 16 g | 0 g | 34 g |
| 2 порции | 226 g | 750 | 32 g | 0 g | 68 g |
| ½ порции | 56,5 g | 188 | 8,1 g | 0 g | 17 g |
| 3 порции | 339 g | 1125 | 49 g | 0 g | 102 g |
| 4 порции | 452 g | 1501 | 65 g | 0 g | 136 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 7,2 g | 0 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 498 | 22 g | 0 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 664 | 29 g | 0 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 830 | 36 g | 0 g | 75 g |
Говяжий фарш: частые вопросы
Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 100 g: 332 ккал, белки 14 g, углеводы 0 g, жиры 30 g.
Говяжий фарш, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 1 порция (113 g): 375 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 34 g.
Говяжий фарш, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 2 порции (226 g): 750 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 68 g.
Говяжий фарш, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, ½ порции (56,5 g): 188 ккал, белки 8,1 g, углеводы 0 g, жиры 17 g.
Говяжий фарш, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 3 порции (339 g): 1125 ккал, белки 49 g, углеводы 0 g, жиры 102 g.
Говяжий фарш, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 4 порции (452 g): 1501 ккал, белки 65 g, углеводы 0 g, жиры 136 g.
Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 50 g: 166 ккал, белки 7,2 g, углеводы 0 g, жиры 15 g.
Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 150 g: 498 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 45 g.
Источник: USDA FoodData Central 168652 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки