Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий фарш
Калорийность и пищевая ценность
75% постного мяса / 25% жиру, рулет вареный, запеченный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 254 kcal —
- Белки 25 g 49%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 17 g 21%
- Насыщенные жиры 6,4 g 32%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 70 mg 3%
- Холестерин 88 mg 29%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 3 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,12 mg 1%
- Витамин K 2,1 µg 2%
- Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,17 mg 13%
- Ниацин (B3) 4,3 mg 27%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,54 mg 11%
- Витамин B6 0,32 mg 19%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Витамин B12 2,5 µg 104%
- Холин 76,2 mg 14%
Минералы
- Кальций 28 mg 2%
- Железо 2,4 mg 14%
- Магний 18 mg 4%
- Фосфор 172 mg 14%
- Калий 256 mg 5%
- Цинк 6 mg 55%
- Медь 0,08 mg 9%
- Марганец 0,01 mg 0%
- Селен 19,7 µg 36%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 25 g | 0 g | 17 g |
| 1 порция | 85 g | 216 | 21 g | 0 g | 14 g |
| 2 порции | 170 g | 432 | 42 g | 0 g | 28 g |
| ½ порции | 42,5 g | 108 | 10 g | 0 g | 7 g |
| 3 порции | 255 g | 648 | 63 g | 0 g | 42 g |
| 4 порции | 340 g | 864 | 84 g | 0 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 12 g | 0 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 37 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 49 g | 0 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 61 g | 0 g | 41 g |
Говяжий фарш: частые вопросы
Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 100 g: 254 ккал, белки 25 g, углеводы 0 g, жиры 17 g.
Говяжий фарш, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 1 порция (85 g): 216 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.
Говяжий фарш, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 2 порции (170 g): 432 ккал, белки 42 g, углеводы 0 g, жиры 28 g.
Говяжий фарш, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, ½ порции (42,5 g): 108 ккал, белки 10 g, углеводы 0 g, жиры 7 g.
Говяжий фарш, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 3 порции (255 g): 648 ккал, белки 63 g, углеводы 0 g, жиры 42 g.
Говяжий фарш, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 4 порции (340 g): 864 ккал, белки 84 g, углеводы 0 g, жиры 56 g.
Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 50 g: 127 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 8,3 g.
Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 150 g: 381 ккал, белки 37 g, углеводы 0 g, жиры 25 g.
Источник: USDA FoodData Central 171801 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки