Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 254 kcal —
  • Белки 25 g 51%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 16 g 21%
  • Насыщенные жиры 6,2 g 31%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 67 mg 3%
  • Холестерин 88 mg 29%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 3 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,12 mg 1%
  • Витамин K 1,5 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,04 mg 4%
  • Рибофлавин (B2) 0,17 mg 13%
  • Ниацин (B3) 4,6 mg 29%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,57 mg 11%
  • Витамин B6 0,33 mg 19%
  • Фолат (B9) 7 µg 2%
  • Витамин B12 2,5 µg 104%
  • Холин 80,9 mg 15%

Минералы

  • Кальций 23 mg 2%
  • Железо 2,6 mg 14%
  • Магний 19 mg 5%
  • Фосфор 179 mg 14%
  • Калий 271 mg 6%
  • Цинк 6,2 mg 57%
  • Медь 0,08 mg 9%
  • Марганец 0,01 mg 0%
  • Селен 20,3 µg 37%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g25425 g0 g16 g
1 порция85 g21622 g0 g14 g
2 порции170 g43243 g0 g28 g
½ порции42,5 g10811 g0 g6,9 g
3 порции255 g64864 g0 g41 g
4 порции340 g86486 g0 g55 g
50 g50 g12713 g0 g8,1 g
150 g150 g38138 g0 g24 g
200 g200 g50851 g0 g32 g
250 g250 g63563 g0 g40 g

Говяжий фарш: частые вопросы

Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?

Говяжий фарш, 100 g: 254 ккал, белки 25 g, углеводы 0 g, жиры 16 g.

Говяжий фарш, 1 порция (85 g): сколько калорий?

Говяжий фарш, 1 порция (85 g): 216 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.

Говяжий фарш, 2 порции (170 g): сколько калорий?

Говяжий фарш, 2 порции (170 g): 432 ккал, белки 43 g, углеводы 0 g, жиры 28 g.

Говяжий фарш, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?

Говяжий фарш, ½ порции (42,5 g): 108 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 6,9 g.

Говяжий фарш, 3 порции (255 g): сколько калорий?

Говяжий фарш, 3 порции (255 g): 648 ккал, белки 64 g, углеводы 0 g, жиры 41 g.

Говяжий фарш, 4 порции (340 g): сколько калорий?

Говяжий фарш, 4 порции (340 g): 864 ккал, белки 86 g, углеводы 0 g, жиры 55 g.

Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?

Говяжий фарш, 50 g: 127 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 8,1 g.

Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?

Говяжий фарш, 150 g: 381 ккал, белки 38 g, углеводы 0 g, жиры 24 g.

Источник: USDA FoodData Central 171800 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки