Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий фарш
Калорийность и пищевая ценность
80% постного мяса / 20% жира, сырая
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 254 kcal —
- Белки 17 g 34%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 20 g 26%
- Насыщенные жиры 7,6 g 38%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 66 mg 3%
- Холестерин 71 mg 24%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 4 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,1 µg 1%
- Витамин E 0,17 mg 1%
- Витамин K 1,8 µg 2%
- Тиамин (B1) 0,04 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,15 mg 12%
- Ниацин (B3) 4,2 mg 26%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,5 mg 10%
- Витамин B6 0,32 mg 19%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Витамин B12 2,1 µg 89%
- Холин 56,4 mg 10%
Минералы
- Кальций 18 mg 1%
- Железо 1,9 mg 11%
- Магний 17 mg 4%
- Фосфор 158 mg 13%
- Калий 270 mg 6%
- Цинк 4,2 mg 38%
- Медь 0,06 mg 7%
- Марганец 0,01 mg 0%
- Селен 15 µg 27%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 17 g | 0 g | 20 g |
| 1 порция | 113 g | 287 | 19 g | 0 g | 23 g |
| 2 порции | 226 g | 574 | 39 g | 0 g | 45 g |
| ½ порции | 56,5 g | 144 | 9,7 g | 0 g | 11 g |
| 3 порции | 339 g | 861 | 58 g | 0 g | 68 g |
| 4 порции | 452 g | 1148 | 78 g | 0 g | 90 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 8,6 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 26 g | 0 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 34 g | 0 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 43 g | 0 g | 50 g |
Говяжий фарш: частые вопросы
Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 100 g: 254 ккал, белки 17 g, углеводы 0 g, жиры 20 g.
Говяжий фарш, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 1 порция (113 g): 287 ккал, белки 19 g, углеводы 0 g, жиры 23 g.
Говяжий фарш, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 2 порции (226 g): 574 ккал, белки 39 g, углеводы 0 g, жиры 45 g.
Говяжий фарш, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, ½ порции (56,5 g): 144 ккал, белки 9,7 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.
Говяжий фарш, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 3 порции (339 g): 861 ккал, белки 58 g, углеводы 0 g, жиры 68 g.
Говяжий фарш, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 4 порции (452 g): 1148 ккал, белки 78 g, углеводы 0 g, жиры 90 g.
Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 50 g: 127 ккал, белки 8,6 g, углеводы 0 g, жиры 10 g.
Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 150 g: 381 ккал, белки 26 g, углеводы 0 g, жиры 30 g.
Источник: USDA FoodData Central 174036 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки