Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий фарш
Калорийность и пищевая ценность
75% постного мяса / 25% жиру, крошка вареная, обжаренная на сковороде
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 277 kcal —
- Белки 26 g 53%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 18 g 23%
- Насыщенные жиры 6,9 g 35%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 93 mg 4%
- Холестерин 89 mg 30%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 3 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,12 mg 1%
- Витамин K 2,2 µg 2%
- Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,19 mg 15%
- Ниацин (B3) 5,3 mg 33%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,81 mg 16%
- Витамин B6 0,43 mg 25%
- Фолат (B9) 12 µg 3%
- Витамин B12 2,8 µg 117%
- Холин 81,5 mg 15%
Минералы
- Кальций 34 mg 3%
- Железо 2,6 mg 15%
- Магний 22 mg 5%
- Фосфор 214 mg 17%
- Калий 354 mg 8%
- Цинк 6,2 mg 56%
- Медь 0,08 mg 9%
- Марганец 0,01 mg 1%
- Селен 21,6 µg 39%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 26 g | 0 g | 18 g |
| 1 порция | 85 g | 235 | 22 g | 0 g | 16 g |
| 2 порции | 170 g | 471 | 45 g | 0 g | 31 g |
| ½ порции | 42,5 g | 118 | 11 g | 0 g | 7,7 g |
| 3 порции | 255 g | 706 | 67 g | 0 g | 46 g |
| 4 порции | 340 g | 942 | 89 g | 0 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 13 g | 0 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 39 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 53 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 66 g | 0 g | 46 g |
Говяжий фарш: частые вопросы
Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 100 g: 277 ккал, белки 26 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.
Говяжий фарш, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 1 порция (85 g): 235 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 16 g.
Говяжий фарш, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 2 порции (170 g): 471 ккал, белки 45 g, углеводы 0 g, жиры 31 g.
Говяжий фарш, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, ½ порции (42,5 g): 118 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 7,7 g.
Говяжий фарш, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 3 порции (255 g): 706 ккал, белки 67 g, углеводы 0 g, жиры 46 g.
Говяжий фарш, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 4 порции (340 g): 942 ккал, белки 89 g, углеводы 0 g, жиры 62 g.
Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 50 g: 139 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 9,1 g.
Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 150 g: 416 ккал, белки 39 g, углеводы 0 g, жиры 27 g.
Источник: USDA FoodData Central 174040 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки