Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий фарш
Калорийность и пищевая ценность
75% постного мяса / 25% жира, сырая
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 293 kcal —
- Белки 16 g 32%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 25 g 32%
- Насыщенные жиры 9,6 g 48%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 66 mg 3%
- Холестерин 75 mg 25%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 4 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,1 µg 1%
- Витамин E 0,17 mg 1%
- Витамин K 2,4 µg 2%
- Тиамин (B1) 0,04 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,15 mg 12%
- Ниацин (B3) 3,8 mg 24%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,45 mg 9%
- Витамин B6 0,3 mg 18%
- Фолат (B9) 8 µg 2%
- Витамин B12 2,1 µg 88%
- Холин 51,6 mg 9%
Минералы
- Кальций 21 mg 2%
- Железо 1,8 mg 10%
- Магний 15 mg 4%
- Фосфор 145 mg 12%
- Калий 244 mg 5%
- Цинк 3,9 mg 35%
- Медь 0,06 mg 6%
- Марганец 0,01 mg 0%
- Селен 14,3 µg 26%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 293 | 16 g | 0 g | 25 g |
| 1 порция | 113 g | 331 | 18 g | 0 g | 28 g |
| 2 порции | 226 g | 662 | 36 g | 0 g | 57 g |
| ½ порции | 56,5 g | 166 | 8,9 g | 0 g | 14 g |
| 3 порции | 339 g | 993 | 53 g | 0 g | 85 g |
| 4 порции | 452 g | 1324 | 71 g | 0 g | 113 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 7,9 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 440 | 24 g | 0 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 586 | 32 g | 0 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 733 | 39 g | 0 g | 63 g |
Говяжий фарш: частые вопросы
Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 100 g: 293 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 25 g.
Говяжий фарш, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 1 порция (113 g): 331 ккал, белки 18 g, углеводы 0 g, жиры 28 g.
Говяжий фарш, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 2 порции (226 g): 662 ккал, белки 36 g, углеводы 0 g, жиры 57 g.
Говяжий фарш, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, ½ порции (56,5 g): 166 ккал, белки 8,9 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.
Говяжий фарш, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 3 порции (339 g): 993 ккал, белки 53 g, углеводы 0 g, жиры 85 g.
Говяжий фарш, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 4 порции (452 g): 1324 ккал, белки 71 g, углеводы 0 g, жиры 113 g.
Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 50 g: 147 ккал, белки 7,9 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.
Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 150 g: 440 ккал, белки 24 g, углеводы 0 g, жиры 38 g.
Источник: USDA FoodData Central 174037 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки