Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий фарш
Калорийность и пищевая ценность
70% постного мяса / 30% жира, крошка, приготовленная, обжаренная на сковороде
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 270 kcal —
- Белки 26 g 51%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 18 g 23%
- Насыщенные жиры 6,9 g 35%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 96 mg 4%
- Холестерин 89 mg 30%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 3 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,12 mg 1%
- Витамин K 3 µg 3%
- Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,19 mg 15%
- Ниацин (B3) 4,9 mg 30%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,81 mg 16%
- Витамин B6 0,43 mg 25%
- Фолат (B9) 13 µg 3%
- Витамин B12 2,8 µg 117%
- Холин 78,3 mg 14%
Минералы
- Кальций 41 mg 3%
- Железо 2,5 mg 14%
- Магний 20 mg 5%
- Фосфор 202 mg 16%
- Калий 328 mg 7%
- Цинк 6 mg 54%
- Медь 0,07 mg 8%
- Марганец 0,01 mg 1%
- Селен 21,6 µg 39%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 26 g | 0 g | 18 g |
| 1 порция | 85 g | 230 | 22 g | 0 g | 15 g |
| 2 порции | 170 g | 459 | 44 g | 0 g | 30 g |
| ½ порции | 42,5 g | 115 | 11 g | 0 g | 7,6 g |
| 3 порции | 255 g | 689 | 65 g | 0 g | 46 g |
| 4 порции | 340 g | 918 | 87 g | 0 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 13 g | 0 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 38 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 51 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 64 g | 0 g | 45 g |
Говяжий фарш: частые вопросы
Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 100 g: 270 ккал, белки 26 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.
Говяжий фарш, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 1 порция (85 g): 230 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 15 g.
Говяжий фарш, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 2 порции (170 g): 459 ккал, белки 44 g, углеводы 0 g, жиры 30 g.
Говяжий фарш, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, ½ порции (42,5 g): 115 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 7,6 g.
Говяжий фарш, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 3 порции (255 g): 689 ккал, белки 65 g, углеводы 0 g, жиры 46 g.
Говяжий фарш, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 4 порции (340 g): 918 ккал, белки 87 g, углеводы 0 g, жиры 61 g.
Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 50 g: 135 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 8,9 g.
Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 150 g: 405 ккал, белки 38 g, углеводы 0 g, жиры 27 g.
Источник: USDA FoodData Central 169473 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки