Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий фарш
Калорийность и пищевая ценность
70% постного мяса / 30% жира, мясной рулет, приготовленный, запеченный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 241 kcal —
- Белки 24 g 48%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 15 g 20%
- Насыщенные жиры 6,1 g 30%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 73 mg 3%
- Холестерин 88 mg 29%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 3 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,12 mg 1%
- Витамин K 2,9 µg 2%
- Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,17 mg 13%
- Ниацин (B3) 4 mg 25%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,51 mg 10%
- Витамин B6 0,31 mg 18%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Витамин B12 2,5 µg 104%
- Холин 73,2 mg 13%
Минералы
- Кальций 33 mg 3%
- Железо 2,3 mg 13%
- Магний 17 mg 4%
- Фосфор 166 mg 13%
- Калий 241 mg 5%
- Цинк 5,8 mg 53%
- Медь 0,08 mg 9%
- Марганец 0,01 mg 0%
- Селен 19,1 µg 35%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 241 | 24 g | 0 g | 15 g |
| 1 порция | 85 g | 205 | 20 g | 0 g | 13 g |
| 2 порции | 170 g | 410 | 41 g | 0 g | 26 g |
| ½ порции | 42,5 g | 102 | 10 g | 0 g | 6,5 g |
| 3 порции | 255 g | 615 | 61 g | 0 g | 39 g |
| 4 порции | 340 g | 819 | 81 g | 0 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 12 g | 0 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 362 | 36 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 482 | 48 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 603 | 60 g | 0 g | 38 g |
Говяжий фарш: частые вопросы
Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 100 g: 241 ккал, белки 24 g, углеводы 0 g, жиры 15 g.
Говяжий фарш, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 1 порция (85 g): 205 ккал, белки 20 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.
Говяжий фарш, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 2 порции (170 g): 410 ккал, белки 41 g, углеводы 0 g, жиры 26 g.
Говяжий фарш, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, ½ порции (42,5 g): 102 ккал, белки 10 g, углеводы 0 g, жиры 6,5 g.
Говяжий фарш, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 3 порции (255 g): 615 ккал, белки 61 g, углеводы 0 g, жиры 39 g.
Говяжий фарш, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 4 порции (340 g): 819 ккал, белки 81 g, углеводы 0 g, жиры 52 g.
Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 50 g: 121 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 7,7 g.
Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 150 g: 362 ккал, белки 36 g, углеводы 0 g, жиры 23 g.
Источник: USDA FoodData Central 169474 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки