Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 21 kcal —
  • Eiweiß 1 g 2%
  • Kohlenhydrate 3.2 g 1%
  • Ballaststoffe 2.7 g 10%
  • Zucker 2.8 g —
  • Natrium 7 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0.21 µg 0%
  • Vitamin C 13.3 mg 15%
  • Vitamin K 13 µg 11%
  • Niacin (B3) 0.18 mg 1%
  • Pantothensäure (B5) 0.06 mg 1%
  • Vitamin B6 0.05 mg 3%

Mineralstoffe

  • Calcium 42 mg 3%
  • Eisen 0.19 mg 1%
  • Magnesium 6.4 mg 2%
  • Phosphor 19 mg 2%
  • Kalium 120 mg 3%
  • Zink 0.07 mg 1%
  • Kupfer 0.07 mg 8%
  • Mangan 0.08 mg 3%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g211 g3.2 g–
50 g50 g100.5 g1.6 g–
150 g150 g311.5 g4.8 g–
200 g200 g422 g6.5 g–
250 g250 g522.5 g8.1 g–

Fragen zu Weißkohl

Wie viele Kalorien haben 100 g Weißkohl?

100 g Weißkohl: 21 kcal, 1 g Eiweiß, 3.2 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Weißkohl?

50 g Weißkohl: 10 kcal, 0.5 g Eiweiß, 1.6 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Weißkohl?

150 g Weißkohl: 31 kcal, 1.5 g Eiweiß, 4.8 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Weißkohl?

200 g Weißkohl: 42 kcal, 2 g Eiweiß, 6.5 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Weißkohl?

250 g Weißkohl: 52 kcal, 2.5 g Eiweiß, 8.1 g Kohlenhydrate und – Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20308 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe