Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 44 kcal —
  • Eiweiß 3.2 g 6%
  • Kohlenhydrate 5.4 g 2%
  • Ballaststoffe 4.8 g 17%
  • Zucker 4.1 g —
  • Natrium 9 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 18 µg 2%
  • Vitamin C 55.4 mg 62%
  • Vitamin K 61.8 µg 52%
  • Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0.06 mg 4%
  • Niacin (B3) 0.48 mg 3%
  • Pantothensäure (B5) 0.33 mg 7%
  • Vitamin B6 0.11 mg 6%

Mineralstoffe

  • Calcium 35 mg 3%
  • Eisen 0.51 mg 3%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Phosphor 62 mg 5%
  • Kalium 410 mg 9%
  • Zink 0.31 mg 3%
  • Kupfer 0.13 mg 14%
  • Mangan 0.2 mg 9%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g443.2 g5.4 g–
50 g50 g221.6 g2.7 g–
150 g150 g674.8 g8.1 g–
200 g200 g896.4 g10.8 g–
250 g250 g1118 g13.5 g–

Fragen zu Rosenkohl

Wie viele Kalorien haben 100 g Rosenkohl?

100 g Rosenkohl: 44 kcal, 3.2 g Eiweiß, 5.4 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Rosenkohl?

50 g Rosenkohl: 22 kcal, 1.6 g Eiweiß, 2.7 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Rosenkohl?

150 g Rosenkohl: 67 kcal, 4.8 g Eiweiß, 8.1 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Rosenkohl?

200 g Rosenkohl: 89 kcal, 6.4 g Eiweiß, 10.8 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Rosenkohl?

250 g Rosenkohl: 111 kcal, 8 g Eiweiß, 13.5 g Kohlenhydrate und – Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20309 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe