Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 19 kcal —
  • Eiweiß 1.6 g 3%
  • Kohlenhydrate 1.8 g 1%
  • Ballaststoffe 3.3 g 12%
  • Zucker 1.4 g —
  • Natrium 5 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 10.8 µg 1%
  • Vitamin C 12 mg 13%
  • Vitamin K 9.8 µg 8%
  • Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
  • Pantothensäure (B5) 0.08 mg 2%
  • Vitamin B6 0.05 mg 3%

Mineralstoffe

  • Calcium 48 mg 4%
  • Eisen 0.34 mg 2%
  • Magnesium 7.3 mg 2%
  • Phosphor 29 mg 2%
  • Kalium 130 mg 3%
  • Zink 0.13 mg 1%
  • Kupfer 0.11 mg 12%
  • Mangan 0.11 mg 5%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g191.6 g1.8 g–
50 g50 g100.8 g0.9 g–
150 g150 g292.4 g2.7 g–
200 g200 g383.3 g3.7 g–
250 g250 g484.1 g4.6 g–

Fragen zu Weißkohl

Wie viele Kalorien haben 100 g Weißkohl?

100 g Weißkohl: 19 kcal, 1.6 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Weißkohl?

50 g Weißkohl: 10 kcal, 0.8 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Weißkohl?

150 g Weißkohl: 29 kcal, 2.4 g Eiweiß, 2.7 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Weißkohl?

200 g Weißkohl: 38 kcal, 3.3 g Eiweiß, 3.7 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Weißkohl?

250 g Weißkohl: 48 kcal, 4.1 g Eiweiß, 4.6 g Kohlenhydrate und – Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20311 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe