Wissen, was auf dem Teller ist

Grünkohl

Kalorien und Nährwerte

gekocht

24
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1 g
Kohlenh.3 g
Fett0.5 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 24 kcal —
  • Eiweiß 1 g 2%
  • Kohlenhydrate 3 g 1%
  • Fett 0.5 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
  • Ballaststoffe 2.4 g 9%
  • Zucker 2.8 g —
  • Natrium 39 mg 2%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 4 µg 0%
  • Vitamin C 27.3 mg 30%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 109 µg 91%
  • Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0.14 mg 1%
  • Pantothensäure (B5) 0.17 mg 3%
  • Vitamin B6 0.13 mg 8%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 69.7 mg 5%
  • Eisen 0.28 mg 2%
  • Magnesium 15.1 mg 4%
  • Phosphor 33 mg 3%
  • Kalium 190 mg 4%
  • Zink 0.22 mg 2%
  • Kupfer 0.1 mg 11%
  • Mangan 0.18 mg 8%
  • Selen 3.6 µg 6%
  • Jod 1.4 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g241 g3 g0.5 g
50 g50 g120.5 g1.5 g0.2 g
150 g150 g361.5 g4.6 g0.7 g
200 g200 g482.1 g6.1 g0.9 g
250 g250 g602.6 g7.6 g1.1 g

Fragen zu Grünkohl

Wie viele Kalorien haben 100 g Grünkohl?

100 g Grünkohl: 24 kcal, 1 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Grünkohl?

50 g Grünkohl: 12 kcal, 0.5 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Grünkohl?

150 g Grünkohl: 36 kcal, 1.5 g Eiweiß, 4.6 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Grünkohl?

200 g Grünkohl: 48 kcal, 2.1 g Eiweiß, 6.1 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Grünkohl?

250 g Grünkohl: 60 kcal, 2.6 g Eiweiß, 7.6 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20015 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe