Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, normal (ca. 13% Fett), in Dosen, geröstet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 226 kcal —
- Eiweiß 20.5 g 41%
- Kohlenhydrate 0.4 g 0%
- Fett 15.2 g 19%
- Gesättigte Fettsäuren 5 g 25%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 941 mg 41%
- Cholesterin 62 mg 21%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 14 mg 16%
- Thiamin (B1) 0.82 mg 68%
- Riboflavin (B2) 0.26 mg 20%
- Niacin (B3) 5.3 mg 33%
- Pantothensäure (B5) 0.73 mg 15%
- Vitamin B6 0.3 mg 18%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1.1 µg 44%
Mineralstoffe
- Calcium 8 mg 1%
- Eisen 1.4 mg 8%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphor 243 mg 19%
- Kalium 357 mg 8%
- Zink 2.5 mg 23%
- Kupfer 0.13 mg 14%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 35.9 µg 65%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 20.5 g | 0.4 g | 15.2 g |
| 1 Portion | 140 g | 316 | 28.7 g | 0.6 g | 21.3 g |
| 2 Portionen | 280 g | 633 | 57.5 g | 1.2 g | 42.6 g |
| ½ Portion | 70 g | 158 | 14.4 g | 0.3 g | 10.6 g |
| 3 Portionen | 420 g | 949 | 86.2 g | 1.8 g | 63.8 g |
| 4 Portionen | 560 g | 1266 | 115 g | 2.4 g | 85.1 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 10.3 g | 0.2 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 30.8 g | 0.6 g | 22.8 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 41.1 g | 0.8 g | 30.4 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 51.3 g | 1.1 g | 38 g |
Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 226 kcal, 20.5 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 15.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (140 g) Schinken?
1 Portion (140 g) Schinken: 316 kcal, 28.7 g Eiweiß, 0.6 g Kohlenhydrate und 21.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (280 g) Schinken?
2 Portionen (280 g) Schinken: 633 kcal, 57.5 g Eiweiß, 1.2 g Kohlenhydrate und 42.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (70 g) Schinken?
½ Portion (70 g) Schinken: 158 kcal, 14.4 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 10.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (420 g) Schinken?
3 Portionen (420 g) Schinken: 949 kcal, 86.2 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 63.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (560 g) Schinken?
4 Portionen (560 g) Schinken: 1266 kcal, 115 g Eiweiß, 2.4 g Kohlenhydrate und 85.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 113 kcal, 10.3 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 7.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 339 kcal, 30.8 g Eiweiß, 0.6 g Kohlenhydrate und 22.8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168281 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe