Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, normal (ca. 13% Fett), in Dosen, geröstet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 226 kcal —
- Eiweiß 21 g 41%
- Kohlenhydrate 0,4 g 0%
- Fett 15 g 19%
- Gesättigte Fettsäuren 5 g 25%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 941 mg 41%
- Cholesterin 62 mg 21%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 14 mg 16%
- Thiamin (B1) 0,82 mg 68%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 5,3 mg 33%
- Pantothensäure (B5) 0,73 mg 15%
- Vitamin B6 0,3 mg 18%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1,1 µg 44%
Mineralstoffe
- Calcium 8 mg 1%
- Eisen 1,4 mg 8%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphor 243 mg 19%
- Kalium 357 mg 8%
- Zink 2,5 mg 23%
- Kupfer 0,13 mg 14%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 35,9 µg 65%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 21 g | 0,4 g | 15 g |
| 1 Portion | 140 g | 316 | 29 g | 0,6 g | 21 g |
| 2 Portionen | 280 g | 633 | 58 g | 1,2 g | 43 g |
| ½ Portion | 70 g | 158 | 14 g | 0,3 g | 11 g |
| 3 Portionen | 420 g | 949 | 86 g | 1,8 g | 64 g |
| 4 Portionen | 560 g | 1266 | 115 g | 2,4 g | 85 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 10 g | 0,2 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 31 g | 0,6 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 41 g | 0,8 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 51 g | 1,1 g | 38 g |
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Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 226 kcal, 21 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (140 g) Schinken?
1 Portion (140 g) Schinken: 316 kcal, 29 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (280 g) Schinken?
2 Portionen (280 g) Schinken: 633 kcal, 58 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydrate und 43 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (70 g) Schinken?
½ Portion (70 g) Schinken: 158 kcal, 14 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (420 g) Schinken?
3 Portionen (420 g) Schinken: 949 kcal, 86 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate und 64 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (560 g) Schinken?
4 Portionen (560 g) Schinken: 1266 kcal, 115 g Eiweiß, 2,4 g Kohlenhydrate und 85 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 113 kcal, 10 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 7,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 339 kcal, 31 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168281 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
