Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, Schinken, ausgelöst, normal (ca. 11% Fett), gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 178 kcal —
- Eiweiß 23 g 45%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 9 g 12%
- Gesättigte Fettsäuren 3,1 g 16%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 1500 mg 65%
- Cholesterin 59 mg 20%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,8 µg 4%
- Vitamin E 0,31 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,73 mg 61%
- Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
- Niacin (B3) 6,2 mg 38%
- Pantothensäure (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamin B6 0,31 mg 18%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,7 µg 29%
- Cholin 88,4 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 8 mg 1%
- Eisen 1,3 mg 7%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 281 mg 22%
- Kalium 409 mg 9%
- Zink 2,5 mg 22%
- Kupfer 0,15 mg 16%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 19,8 µg 36%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 178 | 23 g | 0 g | 9 g |
| 1 Portion | 140 g | 249 | 32 g | 0 g | 13 g |
| 2 Portionen | 280 g | 498 | 63 g | 0 g | 25 g |
| ½ Portion | 70 g | 125 | 16 g | 0 g | 6,3 g |
| 3 Portionen | 420 g | 748 | 95 g | 0 g | 38 g |
| 4 Portionen | 560 g | 997 | 127 g | 0 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 11 g | 0 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 267 | 34 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 356 | 45 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 445 | 57 g | 0 g | 23 g |
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Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 178 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (140 g) Schinken?
1 Portion (140 g) Schinken: 249 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (280 g) Schinken?
2 Portionen (280 g) Schinken: 498 kcal, 63 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (70 g) Schinken?
½ Portion (70 g) Schinken: 125 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (420 g) Schinken?
3 Portionen (420 g) Schinken: 748 kcal, 95 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 38 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (560 g) Schinken?
4 Portionen (560 g) Schinken: 997 kcal, 127 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 51 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 89 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 267 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 167872 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe