Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, ausgelöst, extra mager und normal, nicht erhitzt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 162 kcal —
- Eiweiß 18 g 37%
- Kohlenhydrate 2,3 g 1%
- Fett 8,4 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 2,7 g 14%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 1278 mg 56%
- Cholesterin 53 mg 18%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,22 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,89 mg 74%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 5,1 mg 32%
- Pantothensäure (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,38 mg 22%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,8 µg 33%
- Cholin 69,9 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 7 mg 1%
- Eisen 0,9 mg 5%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 236 mg 19%
- Kalium 297 mg 6%
- Zink 2,1 mg 19%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 16,3 µg 30%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 18 g | 2,3 g | 8,4 g |
| 1 Portion | 85 g | 138 | 16 g | 1,9 g | 7,1 g |
| 2 Portionen | 170 g | 275 | 31 g | 3,9 g | 14 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 69 | 7,8 g | 1 g | 3,6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 413 | 47 g | 5,8 g | 21 g |
| 4 Portionen | 340 g | 551 | 62 g | 7,8 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 9,1 g | 1,1 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 27 g | 3,4 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 37 g | 4,6 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 46 g | 5,7 g | 21 g |
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Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 162 kcal, 18 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schinken?
1 Portion (85 g) Schinken: 138 kcal, 16 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schinken?
2 Portionen (170 g) Schinken: 275 kcal, 31 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schinken?
½ Portion (42,5 g) Schinken: 69 kcal, 7,8 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 3,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schinken?
3 Portionen (255 g) Schinken: 413 kcal, 47 g Eiweiß, 5,8 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schinken?
4 Portionen (340 g) Schinken: 551 kcal, 62 g Eiweiß, 7,8 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 81 kcal, 9,1 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 243 kcal, 27 g Eiweiß, 3,4 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168295 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe