Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, ausgelöst, extra mager und normal, nicht erhitzt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 162 kcal —
- Eiweiß 18.3 g 37%
- Kohlenhydrate 2.3 g 1%
- Fett 8.4 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 2.7 g 14%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 1278 mg 56%
- Cholesterin 53 mg 18%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.6 µg 3%
- Vitamin E 0.22 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.89 mg 74%
- Riboflavin (B2) 0.24 mg 18%
- Niacin (B3) 5.1 mg 32%
- Pantothensäure (B5) 0.45 mg 9%
- Vitamin B6 0.38 mg 22%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0.8 µg 33%
- Cholin 69.9 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 7 mg 1%
- Eisen 0.9 mg 5%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 236 mg 19%
- Kalium 297 mg 6%
- Zink 2 mg 19%
- Kupfer 0.09 mg 10%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 16.3 µg 30%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 18.3 g | 2.3 g | 8.4 g |
| 1 Portion | 85 g | 138 | 15.5 g | 1.9 g | 7.1 g |
| 2 Portionen | 170 g | 275 | 31 g | 3.9 g | 14.3 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 69 | 7.8 g | 1 g | 3.6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 413 | 46.6 g | 5.8 g | 21.4 g |
| 4 Portionen | 340 g | 551 | 62.1 g | 7.8 g | 28.5 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 9.1 g | 1.1 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 27.4 g | 3.4 g | 12.6 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 36.5 g | 4.6 g | 16.8 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 45.7 g | 5.7 g | 21 g |
Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 162 kcal, 18.3 g Eiweiß, 2.3 g Kohlenhydrate und 8.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schinken?
1 Portion (85 g) Schinken: 138 kcal, 15.5 g Eiweiß, 1.9 g Kohlenhydrate und 7.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schinken?
2 Portionen (170 g) Schinken: 275 kcal, 31 g Eiweiß, 3.9 g Kohlenhydrate und 14.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Schinken?
½ Portion (42.5 g) Schinken: 69 kcal, 7.8 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 3.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schinken?
3 Portionen (255 g) Schinken: 413 kcal, 46.6 g Eiweiß, 5.8 g Kohlenhydrate und 21.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schinken?
4 Portionen (340 g) Schinken: 551 kcal, 62.1 g Eiweiß, 7.8 g Kohlenhydrate und 28.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 81 kcal, 9.1 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 4.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 243 kcal, 27.4 g Eiweiß, 3.4 g Kohlenhydrate und 12.6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168295 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe