Wissen, was auf dem Teller ist
Sausage McMuffin mit Ei
Kalorien und Nährwerte
mcdonald's
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 274 kcal —
- Eiweiß 13 g 25%
- Kohlenhydrate 16 g 6%
- Fett 18 g 23%
- Gesättigte Fettsäuren 6 g 30%
- Ballaststoffe 0,9 g 3%
- Zucker 1,6 g —
- Natrium 572 mg 25%
- Cholesterin 154 mg 51%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 2,9 mg 18%
- Pantothensäure (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Vitamin B12 0,7 µg 29%
Mineralstoffe
- Calcium 172 mg 13%
- Eisen 2 mg 11%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 171 mg 14%
- Kalium 171 mg 4%
- Zink 1,2 mg 11%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,19 mg 8%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 13 g | 16 g | 18 g |
| 1 Portion | 165 g | 452 | 21 g | 27 g | 29 g |
| 2 Portionen | 330 g | 904 | 42 g | 54 g | 59 g |
| ½ Portion | 82,5 g | 226 | 10 g | 14 g | 15 g |
| 3 Portionen | 495 g | 1356 | 62 g | 81 g | 88 g |
| 4 Portionen | 660 g | 1808 | 83 g | 108 g | 118 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 6,3 g | 8,2 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 19 g | 25 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 25 g | 33 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 32 g | 41 g | 45 g |
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Fragen zu Sausage McMuffin mit Ei
Wie machst du ein Sausage McMuffin mit Ei zu Hause?
Röste einen englischen Muffin auf der Schnittfläche. Brate eine flache Wurstfrikadelle und ein Ei in einer runden Form; setze beides mit einer Scheibe Käse zwischen die Muffinhälften.
Wie bekommst du das Ei für ein Sausage McMuffin schön rund?
Schlage es in einen leicht geölten Eierring oder einen runden Metallausstecher in einer beschichteten Pfanne. Bei mittlerer Hitze stockt es in etwa 3–4 Minuten; mit einem Deckel geht die Oberseite gleichmäßiger auf.
Kannst du ein Sausage McMuffin mit Ei aufbewahren und wieder aufwärmen?
Am besten schmeckt es frisch. Reste solltest du innerhalb von zwei Stunden abkühlen lassen, abgedeckt im Kühlschrank lagern und innerhalb von zwei Tagen essen; erwärme Ei und Wurst vollständig, bis sie durchgehend heiß sind.
Was passt zu einem Sausage McMuffin mit Ei?
Dazu passen frische Tomaten, Obst oder ein kleiner grüner Salat, die den herzhaften Geschmack ergänzen. Für eine schärfere Note kannst du etwas Senf oder eine milde Chilisauce dazugeben.
Was ist der Unterschied zwischen einem Sausage McMuffin mit Ei und einem Egg McMuffin?
Das Sausage McMuffin mit Ei enthält eine Wurstfrikadelle, das Egg McMuffin stattdessen kanadischen Speck. Das Egg McMuffin hat mit 228 kcal pro 100 g weniger Energie als das Sausage McMuffin mit Ei (274 kcal pro 100 g).
Wie unterscheidet sich das Sausage McMuffin mit Ei vom Sausage McMuffin ohne Ei?
Das Ei macht das Sandwich sättigender und bringt zusätzliches Eiweiß mit. Das Sausage McMuffin ohne Ei hat 333 kcal pro 100 g, gegenüber 274 kcal pro 100 g beim Sausage McMuffin mit Ei.
Wie viel wiegt ein Sausage McMuffin mit Ei ungefähr?
Ein Sandwich wiegt ungefähr 165 g. Das entspricht 452 kcal und 21 g Eiweiß.
Quelle: USDA FoodData Central 172068 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
