Wissen, was auf dem Teller ist
Hotcakes und Würstchen
Kalorien und Nährwerte
mcdonald's
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 294 kcal —
- Eiweiß 7,8 g 16%
- Kohlenhydrate 36 g 13%
- Fett 13 g 16%
- Gesättigte Fettsäuren 3,6 g 18%
- Ballaststoffe 1,6 g 6%
- Zucker 7,3 g —
- Natrium 484 mg 21%
- Cholesterin 19 mg 6%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 2 mg 12%
- Pantothensäure (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 54 µg 14%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
Mineralstoffe
- Calcium 78 mg 6%
- Eisen 1,4 mg 8%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 171 mg 14%
- Kalium 148 mg 3%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,07 mg 7%
- Mangan 0,15 mg 6%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 7,8 g | 36 g | 13 g |
| 1 Portion | 192 g | 564 | 15 g | 69 g | 24 g |
| 2 Portionen | 384 g | 1129 | 30 g | 138 g | 48 g |
| ½ Portion | 96 g | 282 | 7,5 g | 35 g | 12 g |
| 3 Portionen | 576 g | 1693 | 45 g | 207 g | 72 g |
| 4 Portionen | 768 g | 2258 | 60 g | 276 g | 96 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3,9 g | 18 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 12 g | 54 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 16 g | 72 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 20 g | 90 g | 31 g |
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Fragen zu Hotcakes und Würstchen
Was sind Hotcakes mit Würstchen?
Hotcakes sind meist dicke, leicht süßliche amerikanische Pfannkuchen, die zusammen mit einer gebratenen Frühstückswurst serviert werden. Das Gericht verbindet süßen Teig mit würzigem Fleisch.
Wie wärmst du Hotcakes mit Würstchen am besten auf?
Erwärme die Würstchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie durchgehend heiß sind. Die Hotcakes kannst du daneben kurz in der Pfanne oder im Toaster aufwärmen; so werden sie nicht so weich wie in der Mikrowelle.
Was passt zu Hotcakes mit Würstchen?
Ahornsirup ist der klassische süße Begleiter; dazu passen Rührei oder Spiegelei. Wenn du es weniger süß magst, serviere die Hotcakes mit Butter und die Würstchen mit Senf.
Kannst du Hotcakes mit Würstchen vorbereiten und aufbewahren?
Ja. Bewahre Hotcakes und gebratene Würstchen nach dem Abkühlen getrennt und gut verschlossen im Kühlschrank auf; zum Essen erhitzt du beides gründlich. Hotcakes lassen sich außerdem portionsweise einfrieren und einzeln im Toaster auftauen.
Kannst du die Würstchen durch etwas anderes ersetzen?
Für eine fleischlose Variante eignen sich gebratene pflanzliche Frühstückswürstchen. Du kannst auch knusprigen Räuchertofu verwenden; würze ihn herzhaft, damit er einen ähnlichen Kontrast zu den süßlichen Hotcakes bietet.
Wie unterscheiden sich Hotcakes mit Würstchen von normalen Pfannkuchen?
Hotcakes mit Würstchen sind ein ganzes herzhaft-süßes Frühstück, während Pfannkuchen meist allein oder mit süßem Belag gegessen werden. Die enthaltene Portion hat 294 kcal pro 100 g; Pfannkuchen haben 228 kcal pro 100 g.
Wie groß ist eine typische Portion Hotcakes mit Würstchen?
Eine typische Portion wiegt etwa 192 g. Sie enthält 15 g Eiweiß und 929 mg Natrium.
Quelle: USDA FoodData Central 173310 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
