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Hähnchen-Quesadilla

Kalorien und Nährwerte

294
Kalorienkcal pro 100 g
Protein15 g
Kohlenh.22 g
Fett15 g
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Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 294 kcal —
  • Eiweiß 15 g 30%
  • Kohlenhydrate 22 g 8%
  • Fett 15 g 20%
  • Gesättigte Fettsäuren 6,2 g 31%
  • Ballaststoffe 1,7 g 6%
  • Zucker 1,9 g —
  • Natrium 745 mg 32%
  • Cholesterin 37 mg 12%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 72 µg 8%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,29 mg 2%
  • Vitamin K 2,4 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 4,2 mg 26%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 52 µg 13%
  • Vitamin B12 0,19 µg 8%
  • Cholin 29,8 mg 5%

Mineralstoffe

  • Calcium 269 mg 21%
  • Eisen 1,8 mg 10%
  • Magnesium 25 mg 6%
  • Phosphor 313 mg 25%
  • Kalium 183 mg 4%
  • Zink 1,4 mg 13%
  • Kupfer 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 20,8 µg 38%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g29415 g22 g15 g
1 Portion180 g52927 g40 g28 g
2 Portionen360 g105854 g80 g55 g
½ Portion90 g26514 g20 g14 g
3 Portionen540 g158881 g121 g82 g
4 Portionen720 g2117108 g161 g110 g
50 g50 g1477,5 g11 g7,6 g
150 g150 g44123 g34 g23 g
200 g200 g58830 g45 g31 g
250 g250 g73538 g56 g38 g

Fragen zu Hähnchen-Quesadilla

Wie wärmst du eine Hähnchen-Quesadilla auf, damit sie knusprig bleibt?

Erhitze sie in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 2–3 Minuten je Seite und wende sie einmal. In der Mikrowelle wird die Tortilla eher weich.

Wie machst du eine Hähnchen-Quesadilla selbst?

Verteile gegartes, zerpflücktes Hähnchen und geriebenen Käse auf einer Weizentortilla, klappe sie zusammen und brate sie in einer leicht geölten Pfanne bei mittlerer Hitze, bis der Käse schmilzt und beide Seiten gebräunt sind. Das dauert meist 3–4 Minuten je Seite.

Welcher Käse passt in eine Hähnchen-Quesadilla?

Gut schmelzende Sorten wie Cheddar, Monterey Jack oder Gouda halten die Füllung zusammen. Mische den Käse direkt mit dem Hähnchen, damit beim Wenden weniger herausfällt.

Was passt als Beilage zu einer Hähnchen-Quesadilla?

Serviere dazu Salsa, Guacamole oder saure Sahne; ein knackiger Salat mit Limettensaft bringt Frische. Für eine einfache Mahlzeit passen auch schwarze Bohnen.

Kannst du eine Hähnchen-Quesadilla einfrieren?

Ja: Lass sie vollständig abkühlen, trenne einzelne Stücke mit Backpapier und friere sie luftdicht verpackt ein. Zum Aufwärmen kommt sie direkt aus dem Gefrierfach in die Pfanne; brate sie bei kleiner bis mittlerer Hitze, bis sie durchgehend heiß ist.

Wie lange hält eine Hähnchen-Quesadilla im Kühlschrank?

Bewahre Reste abgekühlt und gut verschlossen im Kühlschrank auf und iss sie innerhalb von 3–4 Tagen. Lass sie nicht länger als zwei Stunden bei Raumtemperatur stehen.

Was ist der Unterschied zwischen einer Hähnchen-Quesadilla und einem Hähnchenwrap?

Die Quesadilla wird meist aus einer gefüllten, zusammengeklappten Tortilla gemacht und in der Pfanne knusprig gebraten; ein Wrap bleibt gerollt und wird oft kalt oder nur kurz erwärmt gegessen. Der Wrap enthält pro 100 g 166 kcal und 4,8 g Fett, die Hähnchen-Quesadilla 294 kcal und 15 g Fett.

Wie viel wiegt eine Hähnchen-Quesadilla als Portion?

Eine ganze Quesadilla wiegt typischerweise etwa 180 g. Sie liefert pro Portion 529 kcal und 27 g Eiweiß.

Quelle: USDA FoodData Central 170765 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe

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