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Sausage Biscuit mit Ei

Kalorien und Nährwerte

MCDONALD'S

311

Kalorienkcal pro 100 g

Protein11 g

Kohlenh.18 g

Fett22 g

Kalorienverteilung

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Nährwerte

Pro 100 g% TW

Kalorien 311 kcal —
Eiweiß 11 g 23%
Kohlenhydrate 18 g 7%
Fett 22 g 29%
Gesättigte Fettsäuren 8,6 g 43%
Ballaststoffe 0,8 g 3%
Zucker 1,4 g —
Natrium 664 mg 29%
Cholesterin 152 mg 51%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

Vitamin A 64 µg 7%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin E 0,98 mg 7%
Thiamin (B1) 0,31 mg 26%
Riboflavin (B2) 0,38 mg 29%
Niacin (B3) 3 mg 19%
Pantothensäure (B5) 0,72 mg 14%
Vitamin B6 0,14 mg 8%
Folat (B9) 85 µg 21%
Vitamin B12 0,6 µg 25%

Mineralstoffe

Calcium 58 mg 4%
Eisen 2 mg 11%
Magnesium 13 mg 3%
Phosphor 303 mg 24%
Kalium 165 mg 4%
Zink 1 mg 9%
Kupfer 0,08 mg 9%
Mangan 0,13 mg 6%

Kalorien pro Portion

Portion	Gewicht	Kalorien	Protein	Kohlenh.	Fett
100 g	100 g	311	11 g	19 g	22 g
1 Portion	163 g	507	18 g	30 g	36 g
2 Portionen	326 g	1014	37 g	60 g	73 g
½ Portion	81,5 g	253	9,2 g	15 g	18 g
3 Portionen	489 g	1521	55 g	90 g	109 g
4 Portionen	652 g	2028	74 g	121 g	145 g
50 g	50 g	156	5,6 g	9,2 g	11 g
150 g	150 g	467	17 g	28 g	33 g
200 g	200 g	622	23 g	37 g	45 g
250 g	250 g	778	28 g	46 g	56 g

Fragen zu Sausage Biscuit mit Ei

Was ist ein Sausage Biscuit mit Ei?

Es ist ein amerikanisches Frühstückssandwich: eine gebratene Wurstfrikadelle und Ei liegen in einem weichen, buttrigen Biscuit. Der Biscuit ist kein süßer Keks, sondern ein lockeres, brotähnliches Gebäck.

Wie machst du einen Sausage Biscuit mit Ei zu Hause?

Backe halbierte Buttermilch-Biscuits bei 220 °C etwa 12–15 Minuten. Brate eine flache Wurstfrikadelle durch, brate ein Ei in der Pfanne und fülle beides in den noch warmen Biscuit.

Wie wärmst du einen Sausage Biscuit mit Ei wieder auf?

Im Backofen wird der Biscuit bei 160 °C in etwa 10–15 Minuten wieder warm; wickle ihn locker in Alufolie, damit er nicht austrocknet. In der Mikrowelle geht es in kurzen Intervallen, aber der Biscuit wird dabei eher weich als knusprig.

Kannst du einen Sausage Biscuit mit Ei einfrieren?

Ja. Lass ihn vollständig abkühlen, wickle ihn einzeln luftdicht ein und friere ihn ein. Zum Aufwärmen erst im Kühlschrank auftauen und dann im Ofen bei 160 °C erhitzen, bis auch die Füllung heiß ist.

Was passt zu einem Sausage Biscuit mit Ei?

Dazu passen gebratene Kartoffeln, Rösti oder frisches Obst. Für mehr Würze kannst du scharfe Soße oder Senf hineingeben; ein Stück Cheddar ist ebenfalls eine verbreitete Ergänzung.

Was ist der Unterschied zwischen einem Sausage Biscuit mit Ei und einem Sausage Biscuit?

Der Sausage Biscuit enthält Wurst im Biscuit, aber kein Ei. Mit Ei ist er reichhaltiger und liefert pro 100 g 11 g Protein statt 9,62 g.

Was kannst du statt der Wurstfrikadelle in den Biscuit legen?

Eine gebratene vegetarische Wurstfrikadelle passt gut; auch gebratene Pilze oder eine Scheibe knusprig gebratener Speck sind mögliche Füllungen. Brate das Ei separat und setze es erst kurz vor dem Servieren ein, damit der Biscuit nicht durchweicht.

Wie groß ist eine typische Portion Sausage Biscuit mit Ei?

Ein Sandwich wiegt typischerweise etwa 163 g. Es ist ein vollständiges Frühstückssandwich und lässt sich am besten frisch warm essen.

Quelle: USDA FoodData Central 172071 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe