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Roastbeef-Sandwich
Kalorien und Nährwerte
Fastfood, Roastbeef-Sandwich, einfach
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 244 kcal —
- Eiweiß 15 g 30%
- Kohlenhydrate 21 g 8%
- Fett 10 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 3,4 g 17%
- Ballaststoffe 1,3 g 5%
- Zucker 3,8 g —
- Natrium 653 mg 28%
- Cholesterin 30 mg 10%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,43 mg 3%
- Vitamin K 2,8 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,22 mg 13%
- Folat (B9) 51 µg 13%
- Vitamin B12 0,96 µg 40%
- Cholin 40,1 mg 7%
Mineralstoffe
- Calcium 55 mg 4%
- Eisen 2,6 mg 15%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 200 mg 16%
- Kalium 224 mg 5%
- Zink 2,3 mg 21%
- Kupfer 0,11 mg 12%
- Mangan 0,23 mg 10%
- Selen 18,2 µg 33%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 15 g | 21 g | 10 g |
| 1 Portion | 149 g | 364 | 23 g | 31 g | 15 g |
| 2 Portionen | 298 g | 727 | 45 g | 62 g | 31 g |
| ½ Portion | 74,5 g | 182 | 11 g | 16 g | 7,7 g |
| 3 Portionen | 447 g | 1091 | 68 g | 94 g | 46 g |
| 4 Portionen | 596 g | 1454 | 90 g | 125 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 7,6 g | 11 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 23 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 30 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 38 g | 52 g | 26 g |
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Fragen zu Roastbeef-Sandwich
Wie wärmst du ein Roastbeef-Sandwich auf, ohne dass das Fleisch trocken wird?
Wärme das Brot kurz separat im Ofen bei etwa 180 °C. Lege das Roastbeef erst danach hinein und erwärme das belegte Sandwich nur kurz, bis es durchgehend warm ist; kaltes Roastbeef wird beim langen Erhitzen schnell trocken.
Welche Soße passt zu einem Roastbeef-Sandwich?
Klassisch sind Meerrettichsoße oder Senf; für eine cremige Variante verrührst du Meerrettich mit etwas Quark oder Sahne. Dünn auftragen, damit das Brot nicht durchweicht.
Welches Brot eignet sich am besten für ein Roastbeef-Sandwich?
Kräftiges Sauerteigbrot hält saftige Beläge gut aus, ein weiches Brötchen macht das Sandwich leichter zu essen. Röste die Schnittflächen kurz an, bevor du Soße und Roastbeef darauflegst.
Wie bewahrst du ein Roastbeef-Sandwich auf?
Am besten isst du es frisch, weil Soße und Gemüse das Brot weich machen. Für später verpackst du es gut verschlossen und stellst es sofort in den Kühlschrank; gegessen werden sollte es innerhalb eines Tages.
Was passt als Beilage zu einem Roastbeef-Sandwich?
Dazu passen Gewürzgurken, Krautsalat oder ein grüner Salat. Für ein warmes Essen kannst du es mit Ofenkartoffeln servieren.
Kannst du Roastbeef im Sandwich durch etwas anderes ersetzen?
Für eine ähnliche herzhafte Füllung eignet sich dünn geschnittener Rinderbraten. Wenn es fleischlos sein soll, nimm gebratene Pilze und ergänze sie mit Senf oder Meerrettich.
Was ist der Unterschied zwischen einem Roastbeef-Sandwich und einem Bratenbrot?
Ein Roastbeef-Sandwich enthält typischerweise dünn aufgeschnittenes Roastbeef zwischen Brotscheiben; ein Bratenbrot wird oft mit Scheiben von gegartem Braten belegt. Das Bratenbrot hat pro 100 g 17,6 g Eiweiß, das Roastbeef-Sandwich 15 g.
Wie viel Eiweiß hat ein Roastbeef-Sandwich?
Eine Portion von etwa 149 g liefert ungefähr 23 g Eiweiß. Der genaue Anteil hängt vor allem davon ab, wie viel Roastbeef im Sandwich steckt.
Quelle: USDA FoodData Central 170695 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
