Wissen, was auf dem Teller ist
Hähnchenfilet-Sandwich
Kalorien und Nährwerte
pur mit Pickles
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 250 kcal —
- Eiweiß 16 g 33%
- Kohlenhydrate 19 g 7%
- Fett 11 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 2,1 g 11%
- Ballaststoffe 1,4 g 5%
- Zucker 3,6 g —
- Natrium 753 mg 33%
- Cholesterin 35 mg 12%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 2,4 mg 16%
- Vitamin K 8,5 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 7,7 mg 48%
- Pantothensäure (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamin B6 0,38 mg 23%
- Folat (B9) 47 µg 12%
- Vitamin B12 0,13 µg 5%
- Cholin 35,6 mg 6%
Mineralstoffe
- Calcium 58 mg 4%
- Eisen 1,8 mg 10%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 185 mg 15%
- Kalium 245 mg 5%
- Zink 0,61 mg 6%
- Kupfer 0,07 mg 7%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 19,9 µg 36%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 16 g | 20 g | 11 g |
| 1 Portion | 187 g | 468 | 30 g | 36 g | 21 g |
| 2 Portionen | 374 g | 935 | 61 g | 73 g | 42 g |
| ½ Portion | 93,5 g | 234 | 15 g | 18 g | 11 g |
| 3 Portionen | 561 g | 1403 | 91 g | 109 g | 63 g |
| 4 Portionen | 748 g | 1870 | 122 g | 146 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 8,1 g | 9,7 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 24 g | 29 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 33 g | 39 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 41 g | 49 g | 28 g |
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Fragen zu Hähnchenfilet-Sandwich
Wie wärmst du ein Hähnchenfilet-Sandwich auf, ohne dass das Brötchen matschig wird?
Nimm Salat und kalte Soße heraus. Erwärme Brötchen und Hähnchenfilet im Ofen bei 180 °C etwa 8–10 Minuten; setze die kalten Zutaten erst danach wieder ein.
Wie lange ist ein Hähnchenfilet-Sandwich im Kühlschrank haltbar?
Stell Reste möglichst bald, spätestens nach zwei Stunden, abgedeckt in den Kühlschrank und iss sie innerhalb von ein bis zwei Tagen. Salat und Soße werden beim Lagern oft weich; für die beste Konsistenz bewahrst du sie getrennt auf.
Was passt gut zu einem Hähnchenfilet-Sandwich?
Knackiger Salat, Tomate und eingelegte Gurken bringen Frische und Säure; würzige Mayonnaise oder Senf passen zum gebratenen Filet. Als Beilage eignen sich Krautsalat oder Ofenkartoffeln.
Wie machst du ein Hähnchenfilet-Sandwich zu Hause knusprig?
Paniere ein dünnes Hähnchenfilet erst in Mehl, dann in verquirltem Ei und zuletzt in Semmelbröseln. Brate es in einer dünnen Schicht heißem Öl, bis die Kruste goldbraun und das Fleisch im Kern 75 °C heiß ist; lege es kurz auf ein Gitter, bevor du das Sandwich belegst.
Was ist der Unterschied zwischen einem Hähnchenfilet-Sandwich und einem gegrillten Hähnchensandwich?
Die gegrillte Variante ist meist weniger gehaltvoll: Sie hat 182 kcal und 4,57 g Fett pro 100 g, gegenüber 250 kcal und 11 g Fett im Hähnchenfilet-Sandwich. Das knusprige Sandwich bekommt seine Kruste durch die Panade und das Braten.
Wie viele Kalorien hat ein ganzes Hähnchenfilet-Sandwich?
Ein typisches Sandwich wiegt etwa 187 g und hat damit 468 kcal. Brötchengröße, Panade und Soße können den Wert verändern.
Kannst du ein Hähnchenfilet-Sandwich einfrieren?
Einfrieren ist möglich, aber Salat und Soße solltest du vorher entfernen, weil sie nach dem Auftauen wässrig werden. Lass das Sandwich im Kühlschrank auftauen und erwärme Hähnchen und Brötchen anschließend im Ofen, bis sie durchgehend heiß sind.
Quelle: USDA FoodData Central 170295 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
