Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderleber
Kalorien und Nährwerte
roh
129
Kalorienkcal pro 100 g
Protein20.3 g
Kohlenh.5 g
Fett3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 129 kcal —
- Eiweiß 20.3 g 41%
- Kohlenhydrate 5 g 2%
- Fett 3 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 1 g 5%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Cholesterin 300 mg 100%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 15659 µg 1740%
- Vitamin C 23 mg 26%
- Vitamin D 0.13 µg 1%
- Vitamin E 0.42 mg 3%
- Vitamin K 104 µg 87%
- Thiamin (B1) 0.17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 3 mg 231%
- Niacin (B3) 17 mg 106%
- Pantothensäure (B5) 7.7 mg 154%
- Vitamin B6 1 mg 59%
- Biotin (B7) 33 µg 110%
- Folat (B9) 2300 µg 575%
- Vitamin B12 110 µg 4583%
- Cholin 333 mg 61%
Mineralstoffe
- Calcium 4.2 mg 0%
- Eisen 6 mg 34%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 348 mg 28%
- Kalium 300 mg 6%
- Zink 3.7 mg 34%
- Kupfer 6.4 mg 711%
- Mangan 0.38 mg 17%
- Selen 37.4 µg 68%
- Jod 4.3 µg 3%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 20.3 g | 5 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 10.2 g | 2.5 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 193 | 30.5 g | 7.5 g | 4.6 g |
| 200 g | 200 g | 257 | 40.6 g | 10 g | 6.1 g |
| 250 g | 250 g | 321 | 50.8 g | 12.5 g | 7.6 g |
Fragen zu Rinderleber
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderleber?
100 g Rinderleber: 129 kcal, 20.3 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderleber?
50 g Rinderleber: 64 kcal, 10.2 g Eiweiß, 2.5 g Kohlenhydrate und 1.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderleber?
150 g Rinderleber: 193 kcal, 30.5 g Eiweiß, 7.5 g Kohlenhydrate und 4.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Rinderleber?
200 g Rinderleber: 257 kcal, 40.6 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate und 6.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Rinderleber?
250 g Rinderleber: 321 kcal, 50.8 g Eiweiß, 12.5 g Kohlenhydrate und 7.6 g Fett.
Quelle: Frida (Denmark) 742 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe