Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderleber
Kalorien und Nährwerte
geschmort
198
Kalorienkcal pro 100 g
Protein24.8 g
Kohlenh.3.6 g
Fett9.5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 198 kcal —
- Eiweiß 24.8 g 50%
- Kohlenhydrate 3.6 g 1%
- Fett 9.5 g 12%
- Gesättigte Fettsäuren 3.5 g 18%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 110 mg 5%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 17560 µg 1951%
- Vitamin C 15 mg 17%
- Vitamin D 1.1 µg 6%
- Vitamin E 0.44 mg 3%
- Thiamin (B1) 0.18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 3.6 mg 277%
- Niacin (B3) 10.3 mg 64%
- Pantothensäure (B5) 5.7 mg 114%
- Vitamin B6 0.52 mg 31%
- Biotin (B7) 50 µg 167%
- Folat (B9) 290 µg 73%
- Vitamin B12 110 µg 4583%
Mineralstoffe
- Calcium 11 mg 1%
- Eisen 7.8 mg 43%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 380 mg 30%
- Kalium 250 mg 5%
- Zink 4.3 mg 39%
- Kupfer 2.3 mg 256%
- Mangan 0.44 mg 19%
- Selen 50 µg 91%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 24.8 g | 3.6 g | 9.5 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 12.4 g | 1.8 g | 4.8 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 37.2 g | 5.4 g | 14.3 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 49.6 g | 7.2 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 62 g | 9 g | 23.8 g |
Fragen zu Rinderleber
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderleber?
100 g Rinderleber: 198 kcal, 24.8 g Eiweiß, 3.6 g Kohlenhydrate und 9.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderleber?
50 g Rinderleber: 99 kcal, 12.4 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 4.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderleber?
150 g Rinderleber: 297 kcal, 37.2 g Eiweiß, 5.4 g Kohlenhydrate und 14.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Rinderleber?
200 g Rinderleber: 396 kcal, 49.6 g Eiweiß, 7.2 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Rinderleber?
250 g Rinderleber: 495 kcal, 62 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydrate und 23.8 g Fett.
Quelle: CoFID (UK) 18-416 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe