Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderhackfleisch
Kalorien und Nährwerte
80% mageres Fleisch / 20% Fett, krümelig, gekocht, in der Pfanne gebräunt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 272 kcal —
- Eiweiß 27 g 54%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 17 g 22%
- Gesättigte Fettsäuren 6,5 g 33%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 91 mg 4%
- Cholesterin 89 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,12 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 5,8 mg 36%
- Pantothensäure (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamin B6 0,43 mg 25%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 2,8 µg 117%
- Cholin 84,8 mg 15%
Mineralstoffe
- Calcium 28 mg 2%
- Eisen 2,8 mg 15%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 226 mg 18%
- Kalium 380 mg 8%
- Zink 6,4 mg 58%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 21,6 µg 39%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 272 | 27 g | 0 g | 17 g |
| 1 Portion | 85 g | 231 | 23 g | 0 g | 15 g |
| 2 Portionen | 170 g | 462 | 46 g | 0 g | 30 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 116 | 12 g | 0 g | 7,4 g |
| 3 Portionen | 255 g | 694 | 69 g | 0 g | 44 g |
| 4 Portionen | 340 g | 925 | 92 g | 0 g | 59 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 14 g | 0 g | 8,7 g |
| 150 g | 150 g | 408 | 41 g | 0 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 544 | 54 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 680 | 68 g | 0 g | 43 g |
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Fragen zu Rinderhackfleisch
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderhackfleisch?
100 g Rinderhackfleisch: 272 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderhackfleisch?
1 Portion (85 g) Rinderhackfleisch: 231 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderhackfleisch?
2 Portionen (170 g) Rinderhackfleisch: 462 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderhackfleisch?
½ Portion (42,5 g) Rinderhackfleisch: 116 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderhackfleisch?
3 Portionen (255 g) Rinderhackfleisch: 694 kcal, 69 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 44 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderhackfleisch?
4 Portionen (340 g) Rinderhackfleisch: 925 kcal, 92 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 59 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderhackfleisch?
50 g Rinderhackfleisch: 136 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderhackfleisch?
150 g Rinderhackfleisch: 408 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171799 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
