Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderhackfleisch
Kalorien und Nährwerte
75% mageres Fleisch / 25% Fett, krümelig, gekocht, in der Pfanne gebräunt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 277 kcal —
- Eiweiß 26 g 53%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 18 g 23%
- Gesättigte Fettsäuren 6,9 g 35%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 93 mg 4%
- Cholesterin 89 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,12 mg 1%
- Vitamin K 2,2 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 5,3 mg 33%
- Pantothensäure (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamin B6 0,43 mg 25%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 2,8 µg 117%
- Cholin 81,5 mg 15%
Mineralstoffe
- Calcium 34 mg 3%
- Eisen 2,6 mg 15%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 214 mg 17%
- Kalium 354 mg 8%
- Zink 6,2 mg 56%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 21,6 µg 39%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 26 g | 0 g | 18 g |
| 1 Portion | 85 g | 235 | 22 g | 0 g | 16 g |
| 2 Portionen | 170 g | 471 | 45 g | 0 g | 31 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 118 | 11 g | 0 g | 7,7 g |
| 3 Portionen | 255 g | 706 | 67 g | 0 g | 46 g |
| 4 Portionen | 340 g | 942 | 89 g | 0 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 13 g | 0 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 39 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 53 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 66 g | 0 g | 46 g |
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Fragen zu Rinderhackfleisch
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderhackfleisch?
100 g Rinderhackfleisch: 277 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderhackfleisch?
1 Portion (85 g) Rinderhackfleisch: 235 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderhackfleisch?
2 Portionen (170 g) Rinderhackfleisch: 471 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderhackfleisch?
½ Portion (42,5 g) Rinderhackfleisch: 118 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderhackfleisch?
3 Portionen (255 g) Rinderhackfleisch: 706 kcal, 67 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 46 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderhackfleisch?
4 Portionen (340 g) Rinderhackfleisch: 942 kcal, 89 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 62 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderhackfleisch?
50 g Rinderhackfleisch: 139 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderhackfleisch?
150 g Rinderhackfleisch: 416 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174040 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe