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Kreuzkümmelsamen
Kalorien und Nährwerte
304
Kalorienkcal pro 100 g
Protein18 g
Kohlenh.23 g
Fett22 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 304 kcal —
- Eiweiß 18 g 36%
- Kohlenhydrate 23 g 8%
- Fett 22 g 29%
- Gesättigte Fettsäuren 1,5 g 8%
- Ballaststoffe 11 g 38%
- Zucker 2,3 g —
- Natrium 168 mg 7%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 127 µg 14%
- Vitamin C 8 mg 9%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3,3 mg 22%
- Vitamin K 5,4 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,63 mg 53%
- Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
- Niacin (B3) 4,6 mg 29%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 931 mg 72%
- Eisen 66,4 mg 369%
- Magnesium 366 mg 87%
- Phosphor 499 mg 40%
- Kalium 1790 mg 38%
- Zink 4,8 mg 44%
- Kupfer 0,87 mg 97%
- Mangan 3,3 mg 145%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 18 g | 23 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 8,9 g | 11 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 27 g | 34 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 36 g | 45 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 45 g | 57 g | 56 g |
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Fragen zu Kreuzkümmelsamen
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Quelle: CoFID (UK) 13-889 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
