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Kümmelsamen
Kalorien und Nährwerte
334
Kalorienkcal pro 100 g
Protein20 g
Kohlenh.12 g
Fett15 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 334 kcal —
- Eiweiß 20 g 40%
- Kohlenhydrate 12 g 4%
- Fett 15 g 19%
- Gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3%
- Ballaststoffe 38 g 136%
- Zucker 0,6 g —
- Natrium 17 mg 1%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 36 µg 4%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,38 mg 29%
- Niacin (B3) 3,6 mg 23%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 950 mg 73%
- Eisen 32,3 mg 179%
- Magnesium 260 mg 62%
- Phosphor 510 mg 41%
- Kalium 1350 mg 29%
- Zink 5,2 mg 47%
- Kupfer 1,1 mg 118%
- Mangan 2,5 mg 109%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 334 | 20 g | 12 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 167 | 9,9 g | 6 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 501 | 30 g | 18 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 668 | 40 g | 24 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 835 | 50 g | 30 g | 37 g |
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Quelle: CoFID (UK) 13-808 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
