Wissen, was auf dem Teller ist
Hummus
Kalorien und Nährwerte
hausgemacht
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 177 kcal —
- Eiweiß 4,9 g 10%
- Kohlenhydrate 16 g 6%
- Fett 8,6 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 1,1 g 6%
- Ballaststoffe 4 g 14%
- Zucker 0,3 g —
- Natrium 242 mg 11%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 7,9 mg 9%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,75 mg 5%
- Vitamin K 3 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,4 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamin B6 0,4 mg 23%
- Folat (B9) 59 µg 15%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 27,8 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 49 mg 4%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphor 110 mg 9%
- Kalium 173 mg 4%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kupfer 0,22 mg 25%
- Mangan 0,57 mg 25%
- Selen 2,4 µg 4%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 4,9 g | 16 g | 8,6 g |
| 1 Portion | 15 g | 27 | 0,7 g | 2,4 g | 1,3 g |
| 2 Portionen | 30 g | 53 | 1,5 g | 4,8 g | 2,6 g |
| ½ Portion | 7,5 g | 13 | 0,4 g | 1,2 g | 0,6 g |
| 3 Portionen | 45 g | 80 | 2,2 g | 7,3 g | 3,9 g |
| 4 Portionen | 60 g | 106 | 2,9 g | 9,7 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 2,4 g | 8,1 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 7,3 g | 24 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 9,7 g | 32 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 12 g | 40 g | 22 g |
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Fragen zu Hummus
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Wie viele Kalorien haben 150 g Hummus?
150 g Hummus: 266 kcal, 7,3 g Eiweiß, 24 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172454 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
