Wissen, was auf dem Teller ist
Brokkoli
Kalorien und Nährwerte
tiefgekühlt, gehackt, gekocht, sotiert, abgetropft, ohne Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 28 kcal —
- Eiweiß 3,1 g 6%
- Kohlenhydrate 2,4 g 1%
- Fett 0,1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 3 g 11%
- Zucker 1,5 g —
- Natrium 11 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 51 µg 6%
- Vitamin C 40,1 mg 45%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,3 mg 9%
- Vitamin K 88,1 µg 73%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,46 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 56 µg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 16,2 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 33 mg 3%
- Eisen 0,61 mg 3%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphor 49 mg 4%
- Kalium 142 mg 3%
- Zink 0,28 mg 3%
- Kupfer 0,03 mg 4%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 0,7 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 3,1 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 1 Portion | 184 g | 52 | 5,7 g | 4,3 g | 0,2 g |
| 2 Portionen | 368 g | 103 | 11 g | 8,6 g | 0,4 g |
| ½ Portion | 92 g | 26 | 2,9 g | 2,2 g | 0,1 g |
| 3 Portionen | 552 g | 155 | 17 g | 13 g | 0,7 g |
| 4 Portionen | 736 g | 206 | 23 g | 17 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1,6 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 4,7 g | 3,5 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 6,2 g | 4,7 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 7,8 g | 5,9 g | 0,3 g |
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Fragen zu Brokkoli
Wie viele Kalorien haben 100 g Brokkoli?
100 g Brokkoli: 28 kcal, 3,1 g Eiweiß, 2,4 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (184 g) Brokkoli?
1 Portion (184 g) Brokkoli: 52 kcal, 5,7 g Eiweiß, 4,3 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (368 g) Brokkoli?
2 Portionen (368 g) Brokkoli: 103 kcal, 11 g Eiweiß, 8,6 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (92 g) Brokkoli?
½ Portion (92 g) Brokkoli: 26 kcal, 2,9 g Eiweiß, 2,2 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (552 g) Brokkoli?
3 Portionen (552 g) Brokkoli: 155 kcal, 17 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (736 g) Brokkoli?
4 Portionen (736 g) Brokkoli: 206 kcal, 23 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Brokkoli?
50 g Brokkoli: 14 kcal, 1,6 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Brokkoli?
150 g Brokkoli: 42 kcal, 4,7 g Eiweiß, 3,5 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169969 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
