Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 24 kcal —
  • Eiweiß 2 g 4%
  • Kohlenhydrate 2,4 g 1%
  • Fett 0,3 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 2,3 g 8%
  • Zucker 2,2 g —
  • Natrium 24 mg 1%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 48,8 mg 54%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,07 mg 0%
  • Vitamin K 14,8 µg 12%
  • Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,43 mg 3%
  • Pantothensäure (B5) 0,14 mg 3%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 64 µg 16%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 41,9 mg 8%

Mineralstoffe

  • Calcium 22 mg 2%
  • Eisen 0,54 mg 3%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Phosphor 35 mg 3%
  • Kalium 193 mg 4%
  • Zink 0,17 mg 2%
  • Kupfer 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,2 mg 9%
  • Selen 0,8 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g242 g2,4 g0,3 g
1 Portion66 g161,3 g1,6 g0,2 g
2 Portionen132 g322,7 g3,1 g0,4 g
½ Portion33 g80,7 g0,8 g0,1 g
3 Portionen198 g484 g4,7 g0,5 g
4 Portionen264 g635,3 g6,3 g0,7 g
50 g50 g121 g1,2 g0,1 g
150 g150 g363 g3,6 g0,4 g
200 g200 g484 g4,8 g0,5 g
250 g250 g605 g6 g0,7 g

Fragen zu Blumenkohl

Wie viele Kalorien haben 100 g Blumenkohl?

100 g Blumenkohl: 24 kcal, 2 g Eiweiß, 2,4 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (66 g) Blumenkohl?

1 Portion (66 g) Blumenkohl: 16 kcal, 1,3 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (132 g) Blumenkohl?

2 Portionen (132 g) Blumenkohl: 32 kcal, 2,7 g Eiweiß, 3,1 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (33 g) Blumenkohl?

½ Portion (33 g) Blumenkohl: 8 kcal, 0,7 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (198 g) Blumenkohl?

3 Portionen (198 g) Blumenkohl: 48 kcal, 4 g Eiweiß, 4,7 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (264 g) Blumenkohl?

4 Portionen (264 g) Blumenkohl: 63 kcal, 5,3 g Eiweiß, 6,3 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Blumenkohl?

50 g Blumenkohl: 12 kcal, 1 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Blumenkohl?

150 g Blumenkohl: 36 kcal, 3 g Eiweiß, 3,6 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 170398 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe