Wissen, was auf dem Teller ist
Blumenkohl
Kalorien und Nährwerte
gekocht, abgetropft, mit Salz
Protein1,8 g
Kohlenh.1,8 g
Fett0,5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 23 kcal —
- Eiweiß 1,8 g 4%
- Kohlenhydrate 1,8 g 1%
- Fett 0,5 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0%
- Ballaststoffe 2,3 g 8%
- Zucker 1,9 g —
- Natrium 242 mg 11%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 44,3 mg 49%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 13,8 µg 12%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,41 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 44 µg 11%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 39,1 mg 7%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 0,32 mg 2%
- Magnesium 9 mg 2%
- Phosphor 32 mg 3%
- Kalium 142 mg 3%
- Zink 0,17 mg 2%
- Kupfer 0,01 mg 1%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 1,8 g | 1,8 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,9 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 2,8 g | 2,7 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 3,7 g | 3,6 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 4,6 g | 4,5 g | 1,1 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Blumenkohl gedämpftgedämpft31 kcal / 100 g
- Grüner Blumenkohlgekocht, mit Salz33 kcal / 100 g
- Brokkoli-Blumenkohltiefgefroren, gekocht, abgetropft, ohne salzzusatz29 kcal / 100 g
- Kohlgekocht, abgetropft23 kcal / 100 g
- Weißkohlgekocht, gesiedet, abgetropft, ohne salz23 kcal / 100 g
- Grünkohlgekocht, gesotten, abgetropft, mit Salz33 kcal / 100 g
- Blumenkohlsalatgekocht, mit Sojaöl, mit Salz97 kcal / 100 g
- Kohlrabigekocht, abgetropft, mit Salz, gegart29 kcal / 100 g
- Brokkoligekocht, in Wasser gegart, abgetropft, mit Salz35 kcal / 100 g
- Blattkohlgekocht, abgetropft, mit Salz33 kcal / 100 g
Fragen zu Blumenkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Blumenkohl?
100 g Blumenkohl: 23 kcal, 1,8 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Blumenkohl?
50 g Blumenkohl: 12 kcal, 0,9 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Blumenkohl?
150 g Blumenkohl: 35 kcal, 2,8 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Blumenkohl?
200 g Blumenkohl: 46 kcal, 3,7 g Eiweiß, 3,6 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Blumenkohl?
250 g Blumenkohl: 58 kcal, 4,6 g Eiweiß, 4,5 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 6400 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe