Wissen, was auf dem Teller ist
Rosenkohl
Kalorien und Nährwerte
tiefgekühlt, unzubereitet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 41 kcal —
- Eiweiß 3,8 g 8%
- Kohlenhydrate 4,1 g 1%
- Fett 0,4 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0%
- Ballaststoffe 3,8 g 14%
- Zucker 2 g —
- Natrium 10 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 31 µg 3%
- Vitamin C 74,1 mg 82%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 189 µg 157%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,64 mg 4%
- Pantothensäure (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 123 µg 31%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 17,6 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 26 mg 2%
- Eisen 0,93 mg 5%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 62 mg 5%
- Kalium 370 mg 8%
- Zink 0,31 mg 3%
- Kupfer 0,03 mg 4%
- Mangan 0,31 mg 14%
- Selen 1,5 µg 3%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 3,8 g | 4,1 g | 0,4 g |
| 1 Portion | 95 g | 39 | 3,6 g | 3,9 g | 0,4 g |
| 2 Portionen | 190 g | 78 | 7,2 g | 7,7 g | 0,8 g |
| ½ Portion | 47,5 g | 19 | 1,8 g | 1,9 g | 0,2 g |
| 3 Portionen | 285 g | 117 | 11 g | 12 g | 1,2 g |
| 4 Portionen | 380 g | 156 | 14 g | 15 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1,9 g | 2 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 5,7 g | 6,1 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 7,6 g | 8,1 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 9,5 g | 10 g | 1 g |
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Fragen zu Rosenkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Rosenkohl?
100 g Rosenkohl: 41 kcal, 3,8 g Eiweiß, 4,1 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (95 g) Rosenkohl?
1 Portion (95 g) Rosenkohl: 39 kcal, 3,6 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (190 g) Rosenkohl?
2 Portionen (190 g) Rosenkohl: 78 kcal, 7,2 g Eiweiß, 7,7 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (47,5 g) Rosenkohl?
½ Portion (47,5 g) Rosenkohl: 19 kcal, 1,8 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (285 g) Rosenkohl?
3 Portionen (285 g) Rosenkohl: 117 kcal, 11 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (380 g) Rosenkohl?
4 Portionen (380 g) Rosenkohl: 156 kcal, 14 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydrate und 1,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rosenkohl?
50 g Rosenkohl: 21 kcal, 1,9 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rosenkohl?
150 g Rosenkohl: 62 kcal, 5,7 g Eiweiß, 6,1 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169972 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
