Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 25 kcal —
  • Eiweiß 2 g 4%
  • Kohlenhydrate 2.5 g 1%
  • Fett 0.3 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 2.3 g 8%
  • Zucker 2.2 g —
  • Natrium 24 mg 1%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0.58 µg 0%
  • Vitamin C 48.8 mg 54%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 14.8 µg 12%
  • Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
  • Niacin (B3) 0.43 mg 3%
  • Pantothensäure (B5) 0.14 mg 3%
  • Vitamin B6 0.12 mg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 22 mg 2%
  • Eisen 0.54 mg 3%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Phosphor 35 mg 3%
  • Kalium 193 mg 4%
  • Zink 0.17 mg 2%
  • Kupfer 0.03 mg 3%
  • Mangan 0.2 mg 9%
  • Selen 0.8 µg 1%
  • Jod 0.3 µg 0%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g252 g2.5 g0.3 g
50 g50 g131 g1.3 g0.1 g
150 g150 g383 g3.8 g0.4 g
200 g200 g504 g5 g0.5 g
250 g250 g635 g6.3 g0.7 g

Fragen zu Blumenkohl

Wie viele Kalorien haben 100 g Blumenkohl?

100 g Blumenkohl: 25 kcal, 2 g Eiweiß, 2.5 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Blumenkohl?

50 g Blumenkohl: 13 kcal, 1 g Eiweiß, 1.3 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Blumenkohl?

150 g Blumenkohl: 38 kcal, 3 g Eiweiß, 3.8 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Blumenkohl?

200 g Blumenkohl: 50 kcal, 4 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Blumenkohl?

250 g Blumenkohl: 63 kcal, 5 g Eiweiß, 6.3 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20082 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe