Zistite, čo máte na tanieri
Viaczrnný bagel
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 241 kcal —
- Bielkoviny 9,9 g 20%
- Sacharidy 41 g 15%
- Tuky 1,2 g 2%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 6,2 g 22%
- Cukry 8,7 g —
- Sodík 359 mg 16%
- Cholesterol 6 mg 2%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,66 mg 4%
- Vitamín K 0,6 µg 1%
- Tiamín (B1) 0,42 mg 35%
- Riboflavín (B2) 0,25 mg 19%
- Niacín (B3) 4,3 mg 27%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamín B6 0,18 mg 11%
- Folát (B9) 81 µg 20%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 16,1 mg 3%
Minerály
- Vápnik 124 mg 10%
- Železo 2,2 mg 12%
- Horčík 85 mg 20%
- Fosfor 188 mg 15%
- Draslík 204 mg 4%
- Zinok 1,5 mg 14%
- Meď 0,24 mg 26%
- Mangán 1,8 mg 78%
- Selén 26,9 µg 49%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 241 | 9,9 g | 41 g | 1,2 g |
| 1 porcia | 81 g | 195 | 8 g | 33 g | 1 g |
| 2 porcie | 162 g | 390 | 16 g | 67 g | 2 g |
| ½ porcie | 40,5 g | 98 | 4 g | 17 g | 0,5 g |
| 3 porcie | 243 g | 586 | 24 g | 100 g | 3 g |
| 4 porcie | 324 g | 781 | 32 g | 134 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 5 g | 21 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 362 | 15 g | 62 g | 1,9 g |
| 200 g | 200 g | 482 | 20 g | 83 g | 2,5 g |
| 250 g | 250 g | 603 | 25 g | 103 g | 3,1 g |
Podobné potraviny
- Celozrnný bagel250 kcal / 100 g
- Bagel301 kcal / 100 g
- Celozrnný biely bagel255 kcal / 100 g
- Vaječný bagel278 kcal / 100 g
- Pšeničný bagel250 kcal / 100 g
- Viaczrnný chliebkomerčný267 kcal / 100 g
- Ovsený otrubový bagel255 kcal / 100 g
- Viaczrnná žemľa302 kcal / 100 g
- Viaczrnné krekry482 kcal / 100 g
- Viaczrnný anglický muffintiež granola235 kcal / 100 g
Otázky o potravine Viaczrnný bagel
Ako najlepšie opiecť viaczrnný bagel?
Rozkroj ho naprieč a opeč reznou stranou nadol v hriankovači, kým okraje nie sú chrumkavé. Ak ho zohrievaš v rúre, daj ho rozkrojený na 180 °C približne na 5 minút.
Čo sa hodí do viaczrnného bagela?
Výrazné semienka a pevnejšia striedka sa dobre dopĺňajú s krémovým syrom, údeným lososom, vajíčkom alebo avokádom. Na sladko skús arašidové maslo s banánom alebo džem.
Ako skladovať viaczrnný bagel, aby nevyschol?
Na jeden či dva dni ho nechaj v uzavretom vrecku pri izbovej teplote; chladnička pečivo vysušuje rýchlejšie. Na dlhšie skladovanie ho rozkroj, zamraz a potom opeč priamo z mrazničky.
Ako vybrať dobrý viaczrnný bagel?
Pozri sa na zloženie: celé zrná a semienka by mali byť uvedené medzi hlavnými surovinami, nie iba posypané navrchu. Bagel má byť pevný a pružný, nie stlačený ani nepríjemne tvrdý.
Je viaczrnný bagel výživnejší než obyčajný bagel?
Viaczrnný bagel má 6,2 g vlákniny na 100 g, obyčajný bagel 2,7 g. Obyčajný má viac energie: 301 kcal oproti 241 kcal na 100 g.
Aký je rozdiel medzi viaczrnným a celozrnným bagelom?
Viaczrnný označuje pečivo z viacerých druhov zŕn alebo semien, ktoré nemusia byť celé. Celozrnný bagel je pripravený z celozrnnej múky; názov „viaczrnný“ sám osebe nezaručuje, že je celozrnný.
Dá sa viaczrnný bagel použiť namiesto chleba?
Áno: rozkrojený bagel môžeš naplniť ako sendvič alebo podávať k vajíčkam či polievke. Keď ho nahrádzaš krajcom viaczrnného chleba, rátaj s hutnejším, žuvavejším pečivom a uprav množstvo podľa toho, ako zasýti.
Koľko váži jeden viaczrnný bagel?
Jeden kus má približne 81 g a obsahuje 195 kcal. Je praktické rozdeliť ho na polovice, najmä ak ho podávaš s výdatnou náplňou.
Zdroj: USDA FoodData Central 171852 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
