Zistite, čo máte na tanieri
Čokoládový krémový koláč
Kalórie a výživové údaje
komerčne pripravené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 353 kcal —
- Bielkoviny 4,2 g 8%
- Sacharidy 38 g 14%
- Tuky 22 g 29%
- Nasýtené tuky 12 g 62%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 27 g —
- Sodík 266 mg 12%
- Cholesterol 12 mg 4%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 46 µg 5%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 1,1 mg 7%
- Vitamín K 9,5 µg 8%
- Tiamín (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavín (B2) 0,14 mg 11%
- Niacín (B3) 0,61 mg 4%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 19 µg 5%
- Vitamín B12 0,12 µg 5%
- Cholín 17,9 mg 3%
Minerály
- Vápnik 66 mg 5%
- Železo 1,5 mg 8%
- Horčík 19 mg 5%
- Fosfor 79 mg 6%
- Draslík 161 mg 3%
- Zinok 0,44 mg 4%
- Meď 0,12 mg 13%
- Mangán 0,16 mg 7%
- Selén 6 µg 11%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 4,2 g | 38 g | 22 g |
| 1 porcia | 120 g | 424 | 5 g | 45 g | 27 g |
| 2 porcie | 240 g | 847 | 10 g | 90 g | 54 g |
| ½ porcie | 60 g | 212 | 2,5 g | 23 g | 13 g |
| 3 porcie | 360 g | 1271 | 15 g | 136 g | 81 g |
| 4 porcie | 480 g | 1694 | 20 g | 181 g | 108 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,1 g | 19 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 6,2 g | 57 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 8,3 g | 75 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 10 g | 94 g | 56 g |
Podobné potraviny
- Kokosový krémový koláčkomerčne pripravené298 kcal / 100 g
- Čokoládový korpus na koláčsušienkový typ, pripravené na podávanie484 kcal / 100 g
- Čokoládový mousse koláčpripravené zo zmesi, nepečený typ260 kcal / 100 g
- Banánový krémový koláčpripravené podľa receptu269 kcal / 100 g
- Kokosový pudingový koláčkomerčne pripravené260 kcal / 100 g
- Čerešňový koláčkomerčne pripravené260 kcal / 100 g
- Čokoládová tortakomerčne pripravené s čokoládovou polevou, z pekárne389 kcal / 100 g
- Bostonský krémový koláčkomerčne pripravené252 kcal / 100 g
- Vanilkový krémový koláčpripravené podľa receptu278 kcal / 100 g
- Vaječný pudingový koláčkomerčne pripravené210 kcal / 100 g
Otázky o potravine Čokoládový krémový koláč
Čo je čokoládový krémový koláč?
Je to koláč s korpusom a hustou čokoládovou náplňou pripravenou z mlieka alebo smotany, kakaa či čokolády a vajec alebo škrobu. Zvyčajne sa podáva vychladený, často so šľahačkou.
Ako pripraviť čokoládový krémový koláč, aby náplň stuhla?
Krém var za stáleho miešania, kým zhustne a začne jemne bublať; potom ho nalej do predpečeného korpusu. Koláč nechaj vychladnúť a aspoň štyri hodiny chlaď, aby sa dal čisto krájať.
Ako dlho vydrží čokoládový krémový koláč v chladničke?
Zakrytý ho uchovávaj v chladničke a zjedz do troch až štyroch dní. Nenechávaj ho pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny, pretože krémová náplň často obsahuje mliečne výrobky a vajcia.
Čím ozdobiť a podávať čokoládový krémový koláč?
Klasickou voľbou je nesladená šľahačka a hoblinky horkej čokolády; sladký krém tak nepôsobí ťaživo. Dobre sa k nemu hodia aj čerstvé maliny alebo jahody.
Aký je rozdiel medzi čokoládovým krémovým koláčom a čokoládovou tortou?
Čokoládový krémový koláč má zvyčajne jeden nízky korpus s hladkou pudingovou náplňou, kým čokoládová torta býva z vrstiev piškótového cesta a krému. Na 100 g má koláč 353 kcal a torta 389 kcal.
Je čokoládový krémový koláč kalorickejší než čokoládový mousse koláč?
Áno. Čokoládový krémový koláč má 353 kcal na 100 g, zatiaľ čo čokoládový mousse koláč má 260 kcal.
Koľko váži bežný kúsok čokoládového krémového koláča?
Kúsok z jednej šestiny koláča s priemerom 20 cm váži približne 113 g. Taká porcia obsahuje 399 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 175014 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
