Zistite, čo máte na tanieri
Zmes na kukuricový muffin
Kalórie a výživové údaje
suché, pripravené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 321 kcal —
- Bielkoviny 7,4 g 15%
- Sacharidy 47 g 17%
- Tuky 10 g 13%
- Nasýtené tuky 2,8 g 14%
- Vláknina 2,4 g 9%
- Sodík 795 mg 35%
- Cholesterol 62 mg 21%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 41 µg 5%
- Vitamín C 0,1 mg 0%
- Tiamín (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavín (B2) 0,28 mg 21%
- Niacín (B3) 2,1 mg 13%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamín B6 0,11 mg 6%
- Folát (B9) 57 µg 14%
- Vitamín B12 0,16 µg 7%
Minerály
- Vápnik 75 mg 6%
- Železo 1,9 mg 11%
- Horčík 21 mg 5%
- Fosfor 384 mg 31%
- Draslík 131 mg 3%
- Zinok 0,64 mg 6%
- Meď 0,06 mg 7%
- Mangán 0,22 mg 10%
- Selén 15,2 µg 28%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 7,4 g | 47 g | 10 g |
| 1 porcia | 28,4 g | 91 | 2,1 g | 13 g | 2,9 g |
| 2 porcie | 56,7 g | 182 | 4,2 g | 27 g | 5,8 g |
| ½ porcie | 14,2 g | 46 | 1 g | 6,6 g | 1,4 g |
| 3 porcie | 85,1 g | 273 | 6,3 g | 40 g | 8,7 g |
| 4 porcie | 113,4 g | 364 | 8,4 g | 53 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 3,7 g | 23 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 11 g | 70 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 15 g | 93 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 19 g | 117 g | 26 g |
Podobné potraviny
- Kukuricový muffinkomerčne pripravené305 kcal / 100 g
- Kukuričný chliebsuchá zmes, obohatená, zahŕňa zmes na kukuričné muffiny418 kcal / 100 g
- Kukuričný muffinpripravené podľa receptu, vyrobené s nízkotučným (2%) mliekom316 kcal / 100 g
- Zmes na čučoriedkový muffinsuché293 kcal / 100 g
- Kukuricová plnkakukuricový chlieb, suchá zmes, pripravené179 kcal / 100 g
- Zmes na muffiny z pšeničných otrúbsuché396 kcal / 100 g
- Kukuričná chlebová plnkakukuričný chlieb, suchá zmes, nepripravené389 kcal / 100 g
- Čučoriedkový muffinsuchá zmes, pripravená282 kcal / 100 g
- Pšenično-otrubový muffinsuchá zmes, nepripravené396 kcal / 100 g
- Pšeničný otrubový muffinsuchá zmes, pripravené294 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zmes na kukuricový muffin
Ako pripraviť muffiny zo zmesi na kukuricový muffin?
Zmes spoj s tekutými prísadami uvedenými na obale, napríklad s vajcom, mliekom a olejom, a miešaj len dovtedy, kým sa cesto spojí. Rozdeľ ho do formičiek a peč pri 200 °C približne 15–20 minút; hotové muffiny sú zlatisté a špajľa zapichnutá do stredu vyjde čistá.
Dá sa zo zmesi na kukuricový muffin upiecť kukuričný chlieb?
Áno. Cesto nalej do vymastenej menšej formy a peč pri 190 °C asi 20–25 minút, kým povrch nezhnedne a stred sa po stlačení vráti späť; výsledok býva sladší a nadýchanejší než tradičný kukuričný chlieb.
Čím vylepšiť cesto zo zmesi na kukuricový muffin?
Primiešaj nastrúhaný syr, jarnú cibuľku alebo kukuričné zrná a podávaj ho k polievke či čili. Na sladkú verziu sa hodia čučoriedky, ale vmiešaj ich opatrne, aby cesto nezafarbili.
Ako skladovať otvorenú zmes na kukuricový muffin?
Presyp ju do vzduchotesnej nádoby alebo vrecko pevne uzavri a odlož na suché, chladné miesto. Spotrebuj ju pred dátumom uvedeným na obale; ak zmes navlhla alebo má zatuchnutý pach, nepoužívaj ju.
Môžem zmes na kukuricový muffin použiť namiesto kukuričnej múky?
Nie v rovnakom množstve: zmes už môže obsahovať cukor, soľ a kypriace látky, takže by výsledné jedlo mohlo byť príliš sladké alebo slané. Na kukuričnú kašu či chlieb zvoľ radšej čistú kukuričnú múku alebo kukuričnú krupicu.
Koľko sodíka má porcia zmesi na kukuricový muffin?
V 28 g zmesi je 795 mg sodíka. Pri príprave už cesto dosoľ len po ochutnaní, najmä ak pridávaš slaný syr alebo podávaš muffiny k slanému jedlu.
Zdroj: USDA FoodData Central 175003 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
