Zistite, čo máte na tanieri
Chlebová tyčinka
Kalórie a výživové údaje
neochutená
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 412 kcal —
- Bielkoviny 12 g 24%
- Sacharidy 65 g 24%
- Tuky 9,5 g 12%
- Nasýtené tuky 1,4 g 7%
- Vláknina 3 g 11%
- Cukry 1,3 g —
- Sodík 713 mg 31%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 1 mg 7%
- Vitamín K 2,2 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,59 mg 49%
- Riboflavín (B2) 0,55 mg 43%
- Niacín (B3) 5,3 mg 33%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamín B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 162 µg 41%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 14,6 mg 3%
Minerály
- Vápnik 22 mg 2%
- Železo 4,3 mg 24%
- Horčík 32 mg 8%
- Fosfor 121 mg 10%
- Draslík 124 mg 3%
- Zinok 0,88 mg 8%
- Meď 0,19 mg 21%
- Mangán 0,56 mg 24%
- Selén 37,5 µg 68%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 412 | 12 g | 65 g | 9,5 g |
| 1 porcia | 46 g | 190 | 5,5 g | 30 g | 4,4 g |
| 2 porcie | 92 g | 379 | 11 g | 60 g | 8,7 g |
| ½ porcie | 23 g | 95 | 2,8 g | 15 g | 2,2 g |
| 3 porcie | 138 g | 569 | 17 g | 90 g | 13 g |
| 4 porcie | 184 g | 758 | 22 g | 120 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 206 | 6 g | 33 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 618 | 18 g | 98 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 824 | 24 g | 131 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1030 | 30 g | 164 g | 24 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Chlebová tyčinka
Ako udržať chlebové tyčinky chrumkavé?
Po otvorení ich hneď uzavri do vzduchotesnej nádoby alebo vrecka a nechaj pri izbovej teplote, mimo pary a vlhkosti. Ak zmäknú, rozlož ich na plech a krátko zohrej v rúre pri 160 °C, kým znovu nechrúmu; pred podávaním ich nechaj vychladnúť.
S čím podávať chlebové tyčinky?
Hodia sa k hummusu, olivovej tapenáde, nátierke z čerstvého syra aj k miske polievky. Na pohostenie ich môžeš obaliť tenkým plátkom prosciutta alebo podávať s kúskami syra a olivami.
Dajú sa chlebové tyčinky použiť namiesto krutónov?
Áno. Nalám ich na kúsky a nasyp do šalátu alebo polievky tesne pred jedlom, aby zostali chrumkavé; na jemnejšiu posýpku ich rozdrv v uzavretom vrecku valčekom.
Ako vybrať chlebové tyčinky, ktoré sa hodia k nátierke?
K výrazným nátierkam, napríklad z olív alebo sušených paradajok, vyber jednoduché tyčinky bez výrazného korenia. Skontroluj, či sú celé a suché; polámané či mäkké tyčinky sa horšie namáčajú.
Sú chlebové tyčinky to isté ako grissini?
Grissini sú taliansky typ tenkých, chrumkavých chlebových tyčiniek; názvy sa často používajú pre podobné pečivo. Grissini majú 424 kcal na 100 g, zatiaľ čo chlebová tyčinka má 412 kcal na 100 g.
Čím nahradiť chlebové tyčinky pri servírovaní nátierky?
Použi opečené pásiky chleba, nesolené krekry alebo kúsky surovej zeleniny, napríklad uhorku a papriku. Ak chceš zachovať chrumkavý tvar na namáčanie, najbližšou náhradou sú úzke pásiky opečenej bagety.
Môžu malé deti jesť chlebové tyčinky?
Tvrdá, suchá tyčinka sa môže lámať na ostré kúsky a predstavovať riziko zadusenia, najmä u malých detí. Podávaj ju len dieťaťu, ktoré bezpečne zvláda tuhú stravu, vždy posediačky a pod dohľadom; tyčinku môžeš najprv namočiť do nátierky, aby zmäkla.
Zdroj: USDA FoodData Central 174929 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
