Zistite, čo máte na tanieri
Grissini
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 424 kcal —
- Bielkoviny 12 g 24%
- Sacharidy 70 g 25%
- Tuky 10 g 13%
- Nasýtené tuky 1,3 g 7%
- Vláknina 3,2 g 11%
- Cukry 1,4 g —
- Sodík 790 mg 34%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 424 | 12 g | 70 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 212 | 5,9 g | 35 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 636 | 18 g | 105 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 848 | 24 g | 140 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 1060 | 30 g | 175 g | 25 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Grissini
Ako podávať grissini k syru a nátierkam?
Podávaj ich celé alebo ich nalám na kúsky k hummusu, olivovej tapenáde či mäkkým syrom. Tenké tyčinky môžeš obaliť plátkom prosciutta alebo sušenej šunky.
Ako skladovať grissini, aby zostali chrumkavé?
Po otvorení ich uzavri do vzduchotesnej nádoby alebo pevne zatvoreného vrecka a nechaj na suchom mieste. Ak zvlhnú, rozlož ich na plech a krátko zohrej v rúre pri 160 °C, kým znovu nebudú chrumkavé.
S čím sa grissini najčastejšie podávajú?
Hodia sa k antipasti, polievkam a šalátom; v Taliansku ich často nájdeš na stole ako chrumkavú prílohu. Skús ich aj s pestom alebo s miskou olív.
Ako sa grissini líšia od bežných chlebových tyčiniek?
Grissini bývajú dlhé, úzke a výrazne chrumkavé, kým chlebové tyčinky môžu byť hrubšie a mäkšie. V uvedenom porovnaní majú grissini 424 kcal na 100 g a chlebové tyčinky 401 kcal.
Koľko grissini si dať ako malé občerstvenie?
Ako malú porciu si odváž približne 30 g, čo je podľa veľkosti tyčiniek menšia hrsť. Táto porcia má 127 kcal.
Odkiaľ pochádzajú grissini?
Grissini pochádzajú z talianskeho Piemontu, najmä z okolia Turína. Ich názov súvisí s turínskym slovom „ghërsa“, označujúcim podlhovastý chlieb.
Dajú sa grissini použiť namiesto krutónov?
Áno. Nalám ich na malé kúsky a nasyp do šalátu alebo polievky tesne pred podávaním, aby zostali chrumkavé.
Zdroj: Swiss FSVO 14213 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
