Zistite, čo máte na tanieri

Koláčiky šťastia

Kalórie a výživové údaje

378
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny4,2 g
Sacharidy82 g
Tuky2,7 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 378 kcal —
  • Bielkoviny 4,2 g 8%
  • Sacharidy 82 g 30%
  • Tuky 2,7 g 3%
  • Nasýtené tuky 0,7 g 3%
  • Vláknina 1,6 g 6%
  • Cukry 45 g —
  • Sodík 31 mg 1%
  • Cholesterol 2 mg 1%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 1 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,03 mg 0%
  • Vitamín K 1,1 µg 1%
  • Tiamín (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavín (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacín (B3) 1,8 mg 12%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,3 mg 6%
  • Vitamín B6 0,01 mg 1%
  • Folát (B9) 66 µg 17%
  • Vitamín B12 0,01 µg 0%
  • Cholín 6 mg 1%

Minerály

  • Vápnik 12 mg 1%
  • Železo 1,4 mg 8%
  • Horčík 7 mg 2%
  • Fosfor 35 mg 3%
  • Draslík 41 mg 1%
  • Zinok 0,17 mg 2%
  • Meď 0,06 mg 7%
  • Mangán 0,19 mg 8%
  • Selén 2,9 µg 5%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3784,2 g82 g2,7 g
1 porcia28,4 g1071,2 g23 g0,8 g
2 porcie56,7 g2142,4 g47 g1,5 g
½ porcie14,2 g540,6 g12 g0,4 g
3 porcie85,1 g3213,6 g70 g2,3 g
4 porcie113,4 g4294,8 g93 g3,1 g
50 g50 g1892,1 g41 g1,4 g
150 g150 g5676,3 g124 g4,1 g
200 g200 g7568,4 g165 g5,4 g
250 g250 g94511 g206 g6,8 g

Otázky o potravine Koláčiky šťastia

Ako sa jedia koláčiky šťastia?

Koláčik rozlomíš, vytiahneš papierik a prečítaš si odkaz; papierik sa neje. Zvyčajne sa podávajú po jedle ako drobná sladkosť.

Ako sa koláčiky šťastia vyrábajú a ako získajú svoj tvar?

Tenké cesto zvyčajne z vajec, cukru a múky sa upečie do placiek. Kým sú ešte teplé a ohybné, vloží sa do nich papierik a placka sa ohne cez okraj pohára alebo formy.

Ako dlho vydržia koláčiky šťastia chrumkavé?

Ulož ich do vzduchotesnej nádoby na suchom mieste; vlhkosť ich rýchlo zmäkčí. Ak zvlhnú, skús ich krátko zohriať v rúre pri nízkej teplote a pred jedením nechať vychladnúť.

Obsahujú koláčiky šťastia lepok alebo vajcia?

Bežné koláčiky sa pripravujú z pšeničnej múky a vaječných bielkov, takže obsahujú lepok aj vajcia. Pri kúpenom výrobku si over zloženie, pretože receptúry sa môžu líšiť.

Odkiaľ pochádzajú koláčiky šťastia?

Hoci sa často spájajú s čínskymi reštauráciami, ich dnešná podoba sa rozšírila najmä v Spojených štátoch. Podobné skladané sušienky sa objavili aj v Japonsku.

Koľko koláčikov šťastia je bežná porcia?

Jeden koláčik váži približne 8 g a býva drobným dezertom po jedle. Ak sleduješ jeho zloženie, jeden koláčik má 30 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 172722 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny