Zistite, čo máte na tanieri
Mletý mäsový koláč
Kalórie a výživové údaje
pripravené podľa receptu
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 289 kcal —
- Bielkoviny 2,6 g 5%
- Sacharidy 45 g 17%
- Tuky 11 g 14%
- Nasýtené tuky 2,7 g 13%
- Vláknina 2,6 g 9%
- Cukry 28 g —
- Sodík 254 mg 11%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 1 µg 0%
- Vitamín C 5,9 mg 7%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,15 mg 1%
- Vitamín K 5,4 µg 5%
- Tiamín (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavín (B2) 0,11 mg 8%
- Niacín (B3) 1,2 mg 7%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamín B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 23 µg 6%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 7,2 mg 1%
Minerály
- Vápnik 22 mg 2%
- Železo 1,5 mg 8%
- Horčík 14 mg 3%
- Fosfor 42 mg 3%
- Draslík 203 mg 4%
- Zinok 0,22 mg 2%
- Meď 0,11 mg 13%
- Mangán 0,26 mg 11%
- Selén 6,6 µg 12%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 2,6 g | 45 g | 11 g |
| 1 porcia | 28,4 g | 82 | 0,7 g | 13 g | 3,1 g |
| 2 porcie | 56,7 g | 164 | 1,5 g | 26 g | 6,1 g |
| ½ porcie | 14,2 g | 41 | 0,4 g | 6,4 g | 1,5 g |
| 3 porcie | 85,1 g | 246 | 2,2 g | 39 g | 9,2 g |
| 4 porcie | 113,4 g | 328 | 2,9 g | 52 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 1,3 g | 23 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 3,9 g | 68 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 5,2 g | 91 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 6,5 g | 114 g | 27 g |
Podobné potraviny
- Mäsový koláčohriaty, mrazený výrobok344 kcal / 100 g
- Koláč s mletým mäsom237 kcal / 100 g
- Mince pieskomerčné377 kcal / 100 g
- Mleté mäso
- Hovädzie mletéstredne tučné, pečené254 kcal / 100 g
- Koláč s mletým mäsom a zeleninou219 kcal / 100 g
- Domáci mincemeat koláčmincemeat, domáce, 2 korpusy289 kcal / 100 g
- Mleté hovädzie mäsoopečené na malom množstve tuku331 kcal / 100 g
- Sladký koláč s koreneným ovocímsladký407 kcal / 100 g
- Tekvicový koláčpripravené podľa receptu204 kcal / 100 g
Otázky o potravine Mletý mäsový koláč
Je mletý mäsový koláč naozaj plnený mäsom?
Nie — názov môže mýliť. Tradičný britský mince pie je malý sladký koláč plnený zmesou sušeného ovocia, jablka, korenia a často aj tuku či alkoholu; mäso v ňom dnes zvyčajne nie je.
Ako dlho sa pečie mletý mäsový koláč?
Malé koláčiky peč pri 200 °C približne 15–20 minút, kým cesto nezozlátne a plnka nezačne bublať. Po vybratí ich nechaj pár minút vo forme, aby sa krehké cesto nelámalo.
Ako podávať mletý mäsový koláč?
Podávaj ho teplý alebo pri izbovej teplote, často poprášený práškovým cukrom. Výborne sa hodí k vanilkovej zmrzline, šľahačke alebo k hustému krému, napríklad anglickej custard.
Ako skladovať mletý mäsový koláč?
Vychladnuté koláčiky ulož do uzatvárateľnej nádoby na chladné a suché miesto; zvyčajne vydržia niekoľko dní. Ak ich chceš uchovať dlhšie, zamraz ich a pred podávaním nechaj rozmraziť.
Čím nahradiť plnku do mletého mäsového koláča?
Použi hustý džem alebo zmes nadrobno nakrájaných sušených marhúľ, hrozienok, jablka a štipky škorice. Plnka nemá byť príliš riedka, inak môže počas pečenia vytiecť a rozmočiť spodok cesta.
Koľko váži jedna porcia mletého mäsového koláča a koľko má energie?
Jeden väčší výsek môže vážiť približne 165 g a obsahuje 477 kcal. Malé mince pies bývajú podstatne menšie, takže ich porcia závisí od veľkosti.
Zdroj: USDA FoodData Central 175019 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
