Zistite, čo máte na tanieri

Syrové krekry

Kalórie a výživové údaje

sendvičového typu s arašidovou plnkou

496
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny12 g
Sacharidy53 g
Tuky25 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 496 kcal —
  • Bielkoviny 12 g 25%
  • Sacharidy 53 g 19%
  • Tuky 25 g 32%
  • Nasýtené tuky 4,4 g 22%
  • Vláknina 3,4 g 12%
  • Cukry 7 g —
  • Sodík 829 mg 36%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 1 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 2,4 mg 16%
  • Vitamín K 12 µg 10%
  • Tiamín (B1) 0,55 mg 46%
  • Riboflavín (B2) 0,29 mg 23%
  • Niacín (B3) 5,8 mg 36%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,49 mg 10%
  • Vitamín B6 0,15 mg 9%
  • Folát (B9) 94 µg 24%
  • Vitamín B12 0,28 µg 12%
  • Cholín 24,7 mg 4%

Minerály

  • Vápnik 50 mg 4%
  • Železo 2,7 mg 15%
  • Horčík 56 mg 13%
  • Fosfor 268 mg 21%
  • Draslík 218 mg 5%
  • Zinok 1 mg 9%
  • Meď 0,3 mg 34%
  • Mangán 0,82 mg 36%
  • Selén 8,2 µg 15%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g49612 g53 g25 g
1 porcia14,2 g701,8 g7,6 g3,6 g
2 porcie28,4 g1413,5 g15 g7,1 g
½ porcie7,1 g350,9 g3,8 g1,8 g
3 porcie42,6 g2115,3 g23 g11 g
4 porcie56,8 g2827 g30 g14 g
50 g50 g2486,2 g27 g13 g
150 g150 g74419 g80 g38 g
200 g200 g99225 g107 g50 g
250 g250 g124031 g133 g63 g

Otázky o potravine Syrové krekry

Koľko syrových krekrov tvorí bežnú porciu?

Jeden väčší kreker má približne 39 g. Ak sú krekry drobné, odváž si asi 30 g namiesto jedenia priamo z balenia; táto porcia má 149 kcal.

S čím sa syrové krekry dobre kombinujú?

Podávaj ich s kúskami hrušky či jablka, hroznom alebo zeleninou, napríklad s uhorkou a paprikou. Rozdrvené sa hodia aj ako chrumkavá vrstva na zapekaný karfiol či cestoviny.

Ako podávať syrové krekry na pohostenie?

Ulož ich na tanier k olivám, hroznu, čerstvej zelenine a jemnému syrovému dipu. Dip daj do samostatnej misky, aby krekry nezmäkli.

Ako skladovať syrové krekry, aby zostali chrumkavé?

Po otvorení ich presyp do vzduchotesnej nádoby alebo pevne uzavri vrecko a nechaj ich na suchom mieste pri izbovej teplote. Nedávaj ich do chladničky, kde môžu navlhnúť.

Ako zmäknuté syrové krekry znovu rozchrumkaviť?

Rozlož ich v jednej vrstve na plech a krátko zohrej v rúre pri 150 °C, približne 3 až 5 minút. Pred jedením ich nechaj úplne vychladnúť, lebo pri chladnutí ešte spevnejú.

Dajú sa syrové krekry použiť namiesto strúhanky?

Áno. Rozdrv ich najemno a použi na obaľovanie kuracieho mäsa alebo ako posýpku na zapekanú zeleninu; keďže bývajú slané, do zmesi už pridávaj soľ opatrne.

Sú syrové krekry slané?

Áno, často obsahujú veľa soli: 100 g má 829 mg sodíka. Menšia porcia 30 g má 249 mg.

Čím sa syrové krekry líšia od syrových sendvičových krekrov?

Sendvičové syrové krekry majú dve vrstvy spojené syrovou plnkou a na 100 g obsahujú 878 mg sodíka; syrové krekry bez plnky majú 829 mg. Rozhodujúce však býva konkrétne zloženie výrobku.

Zdroj: USDA FoodData Central 174976 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny