Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 297 kcal —
- Bielkoviny 11 g 23%
- Sacharidy 41 g 15%
- Tuky 7,5 g 10%
- Nasýtené tuky 2 g 10%
- Vláknina 4,9 g 18%
- Cukry 2,7 g —
- Sodík 409 mg 18%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín E 0,88 mg 6%
- Tiamín (B1) 0,55 mg 46%
- Riboflavín (B2) 0,2 mg 15%
- Niacín (B3) 6,8 mg 42%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamín B6 0,27 mg 16%
- Folát (B9) 61 µg 15%
Minerály
- Vápnik 93 mg 7%
- Železo 3 mg 17%
- Horčík 62 mg 15%
- Fosfor 184 mg 15%
- Draslík 266 mg 6%
- Zinok 1,6 mg 14%
- Meď 0,25 mg 28%
- Mangán 1,3 mg 54%
- Selén 53,7 µg 98%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 11 g | 42 g | 7,5 g |
| 1 porcia | 68 g | 202 | 7,7 g | 28 g | 5,1 g |
| 2 porcie | 136 g | 404 | 15 g | 56 g | 10 g |
| ½ porcie | 34 g | 101 | 3,8 g | 14 g | 2,5 g |
| 3 porcie | 204 g | 606 | 23 g | 85 g | 15 g |
| 4 porcie | 272 g | 808 | 31 g | 113 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 5,6 g | 21 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 17 g | 62 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 23 g | 83 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 28 g | 104 g | 19 g |
Podobné potraviny
- Chapati alebo roti307 kcal / 100 g
- Celozrnný chlieb chapati alebo rotikomerčne pripravené, mrazené299 kcal / 100 g
- Celozrnné chapati alebo roti303 kcal / 100 g
- Čapati229 kcal / 100 g
- Plochý chliebkomerčný, bližšie neurčený281 kcal / 100 g
- Obyčajný naankomerčne pripravené, chladené291 kcal / 100 g
- Celozrnný chlieb parathakomerčne pripravené, mrazené326 kcal / 100 g
Otázky o potravine Chlebová placka čapati alebo roti
Ako pripraviť cesto na čapati alebo roti?
Zmiešaj pšeničnú múku atta s vodou a štipkou soli, kým vznikne mäkké, nelepivé cesto. Prikry ho a nechaj 20–30 minút odpočívať; potom sa bude ľahšie vaľkať.
Ako dlho sa čapati alebo roti opeka na panvici?
Placku opekaj na rozpálenej suchej panvici približne 30–60 sekúnd z každej strany. Keď sa na nej tvoria bubliny a hnedé škvrnky, otoč ju; pri dostatočne horúcej panvici sa môže nafúknuť.
Ako udržať čapati alebo roti mäkké?
Hotové placky ukladaj na seba a prikry ich čistou utierkou alebo vlož do nádoby s pokrievkou. Po vychladnutí ich môžeš zamraziť oddelené papierom na pečenie; rozmraz ich a krátko zohrej na panvici.
S čím sa čapati alebo roti najčastejšie podáva?
Hodí sa k šošovicovému dhalu, zeleninovému či mäsovému karí a k hustým omáčkam. Odtrhni kúsok placky a naber ním jedlo namiesto príboru.
Aký je rozdiel medzi čapati alebo roti a naanom?
Čapati alebo roti sa zvyčajne robí z múky, vody a soli a opeká sa na suchej platni; naan býva kysnutý a často obsahuje jogurt či mlieko. Obyčajný naan má približne 291 kcal na 100 g, kým čapati alebo roti 297 kcal.
Koľko váži jedna placka čapati alebo roti a koľko má energie?
Jedna bežná placka váži približne 68 g a obsahuje 202 kcal. Ako príloha sa často podáva jedna placka k jedlu.
Je čapati alebo roti celozrnné?
Nie nevyhnutne: čapati alebo roti môže byť z jemnej pšeničnej múky atta aj z celozrnnej múky. Celozrnná verzia má zvyčajne viac vlákniny; pri kúpe hľadaj v zložení celozrnnú pšeničnú múku.
Zdroj: USDA FoodData Central 171844 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny