Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 316 kcal —
- Bielkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 2,5 g 1%
- Tuky 29 g 37%
- Nasýtené tuky 13 g 64%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 1,4 g —
- Sodík 1179 mg 51%
- Cholesterol 64 mg 21%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0,8 µg 4%
- Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavín (B2) 0,11 mg 8%
- Niacín (B3) 2,4 mg 15%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamín B6 0,17 mg 10%
- Folát (B9) 13 µg 3%
- Vitamín B12 1,4 µg 60%
Minerály
- Vápnik 12 mg 1%
- Železo 1,4 mg 8%
- Horčík 14 mg 3%
- Fosfor 109 mg 9%
- Draslík 168 mg 4%
- Zinok 2 mg 18%
- Meď 0,11 mg 12%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 11 g | 2,5 g | 29 g |
| 1 porcia | 28 g | 88 | 3,1 g | 0,7 g | 8,1 g |
| 2 porcie | 56 g | 177 | 6,2 g | 1,4 g | 16 g |
| ½ porcie | 14 g | 44 | 1,5 g | 0,3 g | 4,1 g |
| 3 porcie | 84 g | 265 | 9,3 g | 2,1 g | 24 g |
| 4 porcie | 112 g | 354 | 12 g | 2,7 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 5,5 g | 1,2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 17 g | 3,7 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 22 g | 4,9 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 28 g | 6,1 g | 73 g |
Podobné potraviny
- Hovädzia bologna299 kcal / 100 g
- Oscar Mayer hovädzie párky329 kcal / 100 g
- Hovädzia bologna delikatesabologna256 kcal / 100 g
- Bravčová saláma bologna247 kcal / 100 g
- Saláma bologna bravčové a hydina281 kcal / 100 g
- Bravčovo-morčaco-hovädzia bologna336 kcal / 100 g
- Bologna saláma s nízkym obsahom tukubologna116 kcal / 100 g
- Kuracia bravčová a hovädzia bologna272 kcal / 100 g
- Kuracia morčacia a bravčová bologna298 kcal / 100 g
- Oscar Mayer tvrdá saláma368 kcal / 100 g
Otázky o potravine Oscar Mayer hovädzia bologna
Dá sa hovädzia bologna jesť aj bez tepelnej úpravy?
Áno, ide o tepelne spracovanú údeninu, takže ju môžeš jesť studenú priamo z chladničky. Na panvici ju môžeš krátko opiecť, ak chceš výraznejšiu chuť a chrumkavé okraje.
Ako opiecť plátky hovädzej bologne na panvici?
Rozohrej suchú panvicu na strednom ohni a opekaj plátky približne 1–2 minúty z každej strany. Ak do nich na okraji urobíš malé zárezy, pri opekaní sa menej skrútia.
Ako skladovať hovädziu bolognu po otvorení?
Zabaľ ju alebo vlož do uzatvárateľnej nádoby a drž v chladničke pri teplote do 4 °C. Po otvorení ju spotrebuj do 3–5 dní.
Dá sa hovädzia bologna zamraziť?
Áno. Plátky oddeľ papierom na pečenie, pevne zabaľ a zamraz; najlepšiu chuť a textúru si zvyčajne zachovajú približne 1–2 mesiace. Rozmrazuj ich v chladničke.
S čím sa hovädzia bologna najčastejšie podáva?
Hodí sa do sendviča s horčicou, syrom, šalátom alebo kyslou uhorkou. Opečené kúsky môžeš pridať aj do omelety, cestovinového šalátu či toastu.
Čím nahradiť hovädziu bolognu v sendviči?
Použi inú krájanú údeninu, napríklad šunku, morčacie prsia alebo hovädziu salámu bologna. Ak chceš zachovať podobnú jemnú, mäkkú textúru, vyber údeninu krájanú na tenké plátky.
Ako sa hovädzia bologna líši od hovädzích párkov Oscar Mayer?
Hovädzie párky majú o niečo viac energie: 329 kcal na 100 g oproti 316 kcal v hovädzej bologni. Majú aj 30,3 g tuku na 100 g, zatiaľ čo bologna má 29 g.
Koľko hovädzej bologne je jedna bežná porcia?
Jedna porcia je približne jeden plátok s hmotnosťou 28 g. Obsahuje 330 mg sodíka.
Zdroj: USDA FoodData Central 174589 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny