Zistite, čo máte na tanieri

Údené morčacie prsia

Kalórie a výživové údaje

s citrónovo-paprikovou príchuťou, 97 % bez tuku

95
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny21 g
Sacharidy1,3 g
Tuky0,7 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 95 kcal —
  • Bielkoviny 21 g 42%
  • Sacharidy 1,3 g 0%
  • Tuky 0,7 g 1%
  • Nasýtené tuky 0,2 g 1%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 1160 mg 50%
  • Cholesterol 48 mg 16%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín K 0 µg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g9521 g1,3 g0,7 g
1 porcia28 g275,9 g0,4 g0,2 g
2 porcie56 g5312 g0,7 g0,4 g
½ porcie14 g132,9 g0,2 g0,1 g
3 porcie84 g8018 g1,1 g0,6 g
4 porcie112 g10623 g1,5 g0,8 g
50 g50 g4811 g0,7 g0,3 g
150 g150 g14331 g2 g1 g
200 g200 g19042 g2,6 g1,4 g
250 g250 g23852 g3,3 g1,7 g

Otázky o potravine Údené morčacie prsia

Treba údené morčacie prsia pred jedením tepelne upraviť?

Údené morčacie prsia predávané ako plátky bývajú zvyčajne tepelne opracované a môžeš ich jesť priamo. Ak ide o výrobok, ktorý sa má ešte variť, riaď sa pokynmi na obale.

Ako zohriať údené morčacie prsia, aby sa nevysušili?

Plátky pridaj na panvicu až ku koncu prípravy a zohrievaj ich krátko, približne minútu z každej strany. Do teplého jedla ich môžeš vmiešať až po odstavení z ohňa.

Ako dlho vydržia údené morčacie prsia po otvorení?

Ulož ich v uzavretej nádobe do chladničky pri teplote najviac 4 °C a spotrebuj do 3 až 5 dní. Nenechávaj ich dlho na stole, najmä počas prípravy obložených chlebíkov.

Dajú sa údené morčacie prsia zamraziť?

Áno. Rozdeľ plátky na menšie porcie, dobre ich zabaľ, aby neoschli, a po rozmrazení ich použi do teplého jedla alebo sendviča; rozmrazuj ich v chladničke.

Do čoho sa hodia údené morčacie prsia?

Daj ich do sendviča s horčicou, syrom a kyslou uhorkou alebo ich pridaj do cestovinového šalátu. Dobre sa hodia aj do omelety či zapekaného toastu.

Čím nahradiť údené morčacie prsia v sendviči?

Použi plátky morčacích pŕs, morčaciu šunku alebo pečené kuracie prsia nakrájané na tenko. Ak chceš zachovať údenú chuť, zvoľ údenú šunku z morčacích pŕs.

Sú údené morčacie prsia to isté čo údená šunka z morčacích pŕs?

Nie celkom: údené morčacie prsia označujú údené mäso z pŕs, kým údená šunka býva spracovaný mäsový výrobok. V porovnávaných údajoch má údená šunka z morčacích pŕs 124 kcal a 3,8 g tuku na 100 g, oproti 95 kcal a 0,7 g tuku v údených morčacích prsiach.

Zdroj: USDA FoodData Central 174612 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny