Zistite, čo máte na tanieri
Kuracie prsia
Kalórie a výživové údaje
pečené v rúre, bez tuku, plátkované
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 79 kcal —
- Bielkoviny 17 g 34%
- Sacharidy 2,2 g 1%
- Tuky 0,4 g 1%
- Nasýtené tuky 0,1 g 1%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0,1 g —
- Sodík 1087 mg 47%
- Cholesterol 36 mg 12%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 3,4 mg 21%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamín B6 0,15 mg 9%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamín B12 0,09 µg 4%
Minerály
- Vápnik 6 mg 0%
- Železo 0,32 mg 2%
- Horčík 9 mg 2%
- Fosfor 60 mg 5%
- Draslík 67 mg 1%
- Zinok 0,3 mg 3%
- Meď 0,03 mg 4%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Selén 7,6 µg 14%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 17 g | 2,2 g | 0,4 g |
| 1 porcia | 42 g | 33 | 7,1 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 2 porcie | 84 g | 66 | 14 g | 1,8 g | 0,3 g |
| ½ porcie | 21 g | 17 | 3,5 g | 0,5 g | 0,1 g |
| 3 porcie | 126 g | 100 | 21 g | 2,7 g | 0,5 g |
| 4 porcie | 168 g | 133 | 28 g | 3,6 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 8,4 g | 1,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 25 g | 3,3 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 34 g | 4,3 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 42 g | 5,4 g | 1 g |
Podobné potraviny
- Grilované kuracie prsiabrojler alebo kurča na vyprážanie, prsa, bez kože, bez kostí, iba mäso, uvarené, grilované151 kcal / 100 g
- Grilované kuracie prsia bez kožebrojlery alebo kurčatá, grilované, pôvodné korenie, prsia, iba mäso, uvarené137 kcal / 100 g
- Kuracie prsia s kožoubrojlery, mäso s kožou, surové172 kcal / 100 g
- Biol. kuracie prsiaprsia, bez kože, surové, bio118 kcal / 100 g
- Kuracie prsia narezanépečené v rúre, bez tuku, nakrájané110 kcal / 100 g
- Mleté morčacie prsiavarené, nakrájané118 kcal / 100 g
- Kuracia prsná roládapečené v rúre134 kcal / 100 g
- Kuracie mäso narezanévarené, nakrájané175 kcal / 100 g
- Kuracie prsabrojler, pečené165 kcal / 100 g
- Plátky morčacích pŕspredbalené106 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kuracie prsia
Treba kuracie prsia pred jedlom tepelne upraviť?
Ak ide o hotový mäsový nárez, môžeš ho jesť priamo z obalu; ďalšie varenie ani pečenie netreba. Nezamieňaj si ho so surovými kuracími prsiami, ktoré sa musia dôkladne tepelne upraviť.
Ako dlho vydržia kuracie prsia po otvorení?
Po otvorení ich pevne zabaľ alebo ulož do uzatvárateľnej nádoby a nechaj v chladničke pri teplote do 4 °C. Zjedz ich v priebehu niekoľkých dní, prípadne skôr, ak obal uvádza kratší čas; slizký povrch, nepríjemný zápach či zmena farby sú dôvodom vyhodiť ich.
Dajú sa kuracie prsia zamraziť?
Áno, zamraz ich v dobre uzavretom obale, ideálne rozdelené na porcie, aby sa plátky dali vybrať po menších množstvách. Rozmrazuj ich v chladničke a po rozmrazení ich zjedz čoskoro; štruktúra môže byť mäkšia a vlhkejšia.
S čím chutia kuracie prsia v sendviči?
Plátky sa hodia k horčici, chrenu alebo jogurtovej nátierke, k šalátu, paradajke a uhorke. Môžeš ich pridať aj do cestovinového šalátu alebo zapečeného sendviča; pri zohrievaní ich pridaj až ku koncu, aby nevyschli.
Čím sa kuracie prsia líšia od kuracích pŕs údeniny?
Kuracie prsia údenina majú viac bielkovín: 23,5 g na 100 g oproti 17 g v kuracích prsiach. Názov údenina označuje spracovaný výrobok, no sám osebe neznamená, že bol údený dymom.
Koľko sodíka majú kuracie prsia v dvoch plátkoch?
Dva plátky s hmotnosťou 42 g obsahujú približne 457 mg sodíka. Pri kombinovaní s ďalšími slanými prísadami, napríklad syrom či nakladanou zeleninou, ich preto nemusíš dosáľať.
Zdroj: USDA FoodData Central 172963 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
