Zistite, čo máte na tanieri
Kuracie prsia
Kalórie a výživové údaje
lahôdkové, pečené na ražni korenené, plátkované, predbalené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 98 kcal —
- Bielkoviny 17 g 35%
- Sacharidy 2,9 g 1%
- Tuky 1,9 g 2%
- Nasýtené tuky 0,6 g 3%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0,8 g —
- Sodík 1032 mg 45%
- Cholesterol 51 mg 17%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 2 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 0,32 mg 2%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavín (B2) 0,07 mg 5%
- Niacín (B3) 9,1 mg 57%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,98 mg 20%
- Vitamín B6 0,45 mg 26%
- Folát (B9) 7 µg 2%
- Vitamín B12 0,14 µg 6%
- Cholín 44,2 mg 8%
Minerály
- Vápnik 11 mg 1%
- Železo 0,39 mg 2%
- Horčík 26 mg 6%
- Fosfor 257 mg 21%
- Draslík 360 mg 8%
- Zinok 0,51 mg 5%
- Meď 0,02 mg 2%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Selén 13,2 µg 24%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 17 g | 2,9 g | 1,9 g |
| 1 porcia | 12 g | 12 | 2,1 g | 0,4 g | 0,2 g |
| 2 porcie | 24 g | 24 | 4,2 g | 0,7 g | 0,4 g |
| ½ porcie | 6 g | 6 | 1 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 3 porcie | 36 g | 35 | 6,3 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 4 porcie | 48 g | 47 | 8,4 g | 1,4 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 8,7 g | 1,5 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 26 g | 4,4 g | 2,8 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 35 g | 5,8 g | 3,7 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 44 g | 7,3 g | 4,7 g |
Podobné potraviny
- Grilované kuracie prsiabrojler alebo kurča na vyprážanie, prsa, bez kože, bez kostí, iba mäso, uvarené, grilované151 kcal / 100 g
- Grilované kuracie prsia bez kožebrojlery alebo kurčatá, grilované, pôvodné korenie, prsia, iba mäso, uvarené137 kcal / 100 g
- Kuracie prsia s kožoubrojlery, mäso s kožou, surové172 kcal / 100 g
- Kuracie prsia nárezvarené, extra chudé96 kcal / 100 g
- Kuracie prsia narezanépečené v rúre, nakrájané115 kcal / 100 g
- Kuracie prsabrojler, varené, ražniče, korenené137 kcal / 100 g
- Mleté morčacie prsiavarené, nakrájané118 kcal / 100 g
- Kuracie mäso narezanévarené, nakrájané175 kcal / 100 g
- Plátky morčacích pŕspredbalené106 kcal / 100 g
- Kuracia prsná roládapečené v rúre134 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kuracie prsia
Ako vybrať kuracie prsia v náreze?
Pozri sa na zoznam zložiek: kuracie mäso by malo byť na jeho začiatku. Ak chceš menej slaný výrobok, porovnaj obsah soli na obaloch; údené a ochutené varianty bývajú výrazne slané.
Ako dlho vydržia kuracie prsia po otvorení?
Ulož ich v chladničke v dobre uzavretej nádobe a spotrebuj do 3–5 dní. Ak obal uvádza kratší čas po otvorení, riaď sa ním.
Dajú sa kuracie prsia v náreze zamraziť?
Áno, zamraz ich v menších porciách, oddelené papierom na pečenie, aby sa plátky nezlepili. Rozmraz ich cez noc v chladničke; po rozmrazení môžu byť o trochu menej šťavnaté.
Ako použiť kuracie prsia v náreze v teplom jedle?
Pridaj ich až ku koncu prípravy, napríklad do omelety, cestovín alebo zapekaného toastu; stačí ich krátko prehriať. Pri dlhom opekaní sa tenké plátky ľahko vysušia.
S čím sa kuracie prsia v náreze dobre kombinujú?
V sendviči ich doplň šalátom, paradajkou a horčicou; hodia sa aj do cestovinového šalátu s kukuricou či hráškom. Keďže bývajú slané, ďalšiu soľ do jedla pridávaj až po ochutnaní.
Majú kuracie prsia v náreze viac bielkovín než plátky morčacích pŕs?
Áno: kuracie prsia majú 17 g bielkovín na 100 g, kým plátky morčacích pŕs ich majú 14,8 g. Kuracie prsia však obsahujú aj viac sodíka: 1032 mg oproti 898 mg.
Koľko bielkovín je v dvoch plátkoch kuracích pŕs?
Dva plátky s hmotnosťou približne 12 g každý obsahujú spolu 4,2 g bielkovín. Skutočná hmotnosť plátkov sa môže líšiť, preto ich pri presnom počítaní odváž.
Zdroj: USDA FoodData Central 173874 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
