Zistite, čo máte na tanieri
Konzervovaný biely tuniak
Kalórie a výživové údaje
biely, konzervovaný vo vode, scedený
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 128 kcal —
- Bielkoviny 24 g 47%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 3 g 4%
- Nasýtené tuky 0,8 g 4%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 377 mg 16%
- Cholesterol 42 mg 14%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 6 µg 1%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 2 µg 10%
- Vitamín E 0,85 mg 6%
- Vitamín K 2,5 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,04 mg 3%
- Niacín (B3) 5,8 mg 36%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamín B6 0,22 mg 13%
- Folát (B9) 2 µg 1%
- Vitamín B12 1,2 µg 49%
- Cholín 29,3 mg 5%
Minerály
- Vápnik 14 mg 1%
- Železo 0,97 mg 5%
- Horčík 33 mg 8%
- Fosfor 217 mg 17%
- Draslík 237 mg 5%
- Zinok 0,48 mg 4%
- Meď 0,04 mg 4%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Selén 65,7 µg 119%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 24 g | 0 g | 3 g |
| 1 porcia | 85 g | 109 | 20 g | 0 g | 2,5 g |
| 2 porcie | 170 g | 218 | 40 g | 0 g | 5 g |
| ½ porcie | 42,5 g | 54 | 10 g | 0 g | 1,3 g |
| 3 porcie | 255 g | 326 | 60 g | 0 g | 7,6 g |
| 4 porcie | 340 g | 435 | 80 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 12 g | 0 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 35 g | 0 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 47 g | 0 g | 5,9 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 59 g | 0 g | 7,4 g |
Podobné potraviny
- Bieli tučniakkonzervované v oleji, scedené, nesolené186 kcal / 100 g
- Biely tuniak v oleji bez solibiely, v oleji, bez soli, odkvapkané pevné podiely186 kcal / 100 g
- Biely tuniak v oleji s pridanou soľouryba, tuniak, biely, v oleji, odkvapkaný, pridaná soľ186 kcal / 100 g
- Svetlý tuňák vo vode v konzerveľahký, vo vode v konzerve, odkvapkané tuhé časti (Obsahuje potraviny pre program distribúcie potravín USDA)86 kcal / 100 g
- Ľahký tunaj vo vodesvetlý, konzervovaný vo vode, bez soli, odkvapkané kúsky116 kcal / 100 g
- Ľahký tunaj v olejisvetlý, konzervovaný v oleji, odkvapkaný, pridaná soľ198 kcal / 100 g
- Svetlý tuňák v oleji v konzerveľahký, v konzerve v oleji, bez soli, odkvapkané tuhé časti198 kcal / 100 g
- Tuniak vo vlastnej šťave107 kcal / 100 g
- Tuniak dlhoplutvýkonzervovaný v oleji, scedený204 kcal / 100 g
- Tuiniak dlhoplutvýv olivovom oleji, konzervovaný, scedený192 kcal / 100 g
Otázky o potravine Konzervovaný biely tuniak
Treba konzervovaný biely tuniak pred jedlom tepelne upraviť?
Nie, po otvorení je už uvarený a môžeš ho jesť rovno z konzervy. Ak ho pridávaš do teplých cestovín alebo omáčky, vmiešaj ho až na konci, aby sa zbytočne nerozpadol a nevysušil.
Ako z konzervovaného bieleho tuniaka pripraviť nátierku?
Tuniaka sceď a roztlač vidličkou s čerstvým syrom alebo bielym jogurtom, trochou horčice a citrónovou šťavou. Výborne sa hodí aj nadrobno nakrájaná cibuľka, pažítka či kyslá uhorka.
Do akých jedál sa hodí konzervovaný biely tuniak?
Pridaj ho do cestovinového šalátu, zeleninového šalátu alebo sendviča; dobre ladí s fazuľou, kukuricou, vajíčkom, paradajkou aj olivami. V cestovinách ho skombinuj napríklad s paradajkovou omáčkou alebo citrónom a hráškom.
Ako dlho vydrží otvorený konzervovaný biely tuniak v chladničke?
Prelož zvyšok z otvorenej konzervy do uzatvárateľnej nádoby a ulož ho do chladničky; spotrebuj ho do dvoch dní. Nenechávaj ho stáť pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny.
Ako vybrať konzervovaného bieleho tuniaka na šalát alebo nátierku?
Na šalát sa hodia väčšie kúsky, ktoré sa pri miešaní nerozpadnú; na nátierku sú praktické aj drobnejšie kúsky. Ak chceš po scedení výraznejšiu chuť a menej tekutiny v jedle, tuniaka nechaj krátko odkvapkať v sitku.
Dá sa konzervovaný biely tuniak nahradiť lososom alebo kuracím mäsom?
V šaláte či sendviči ho môžeš nahradiť konzervovaným lososom; výsledok bude mäkší a výraznejšie rybací. Uvarené alebo upečené kuracie mäso sa hodí do nátierky aj cestovinového šalátu, ale chuť bude jemnejšia.
Je konzervovaný biely tuniak slaný?
Môže obsahovať pridanú soľ, preto pred dosolením ochutnaj aj samotného tuniaka. Keď ho použiješ do šalátu s olivami, syrom alebo slanou uhorkou, ďalšiu soľ často netreba.
Zdroj: USDA FoodData Central 175158 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
