Zistite, čo máte na tanieri
Rybie prsty
Kalórie a výživové údaje
mrazené, pripravené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 277 kcal —
- Bielkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 20 g 7%
- Tuky 16 g 21%
- Nasýtené tuky 3,7 g 19%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 1,7 g —
- Sodík 402 mg 17%
- Cholesterol 28 mg 9%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 4 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 6,9 mg 46%
- Vitamín K 4,7 µg 4%
- Tiamín (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavín (B2) 0,12 mg 9%
- Niacín (B3) 1,5 mg 10%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamín B6 0,08 mg 5%
- Folát (B9) 24 µg 6%
- Vitamín B12 0,96 µg 40%
- Cholín 42,8 mg 8%
Minerály
- Vápnik 16 mg 1%
- Železo 0,84 mg 5%
- Horčík 25 mg 6%
- Fosfor 191 mg 15%
- Draslík 185 mg 4%
- Zinok 0,42 mg 4%
- Meď 0,06 mg 7%
- Mangán 0,18 mg 8%
- Selén 15,7 µg 29%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 11 g | 20 g | 16 g |
| 1 porcia | 57 g | 158 | 6,3 g | 12 g | 9,3 g |
| 2 porcie | 114 g | 316 | 13 g | 23 g | 19 g |
| ½ porcie | 28,5 g | 79 | 3,1 g | 5,7 g | 4,6 g |
| 3 porcie | 171 g | 474 | 19 g | 35 g | 28 g |
| 4 porcie | 228 g | 632 | 25 g | 46 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5,5 g | 10 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 17 g | 30 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 22 g | 40 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 28 g | 50 g | 41 g |
Podobné potraviny
- Rybie prsty z treskyvyprážané v repkovom oleji240 kcal / 100 g
- Rybie prsty zo pstruhagrilované213 kcal / 100 g
- Rybacie prstynepripravené194 kcal / 100 g
- Rybí prstobalený, kúpený mrazený, surový221 kcal / 100 g
- Rybacie alebo morské tyčinkysurimi, kúpené mrazené, varené112 kcal / 100 g
- Fish fingers breaded185 kcal / 100 g
- Kuracie tyčinkyobaľované, mrazené, nepripravené293 kcal / 100 g
- Krabie tyčinkymrazené125 kcal / 100 g
- Rybie nugetkyobalované krokety, predbalené255 kcal / 100 g
- Surimi tyčinky102 kcal / 100 g
Otázky o potravine Rybie prsty
Ako pripraviť rybie prsty v rúre, aby boli chrumkavé?
Rúru predhrej na 200 °C, prsty poukladaj v jednej vrstve na plech a peč približne 12–15 minút; v polovici ich otoč. Nechaj medzi nimi medzery, aby sa skôr piekli než dusili.
Dajú sa rybie prsty pripraviť na panvici?
Áno. Na strednom ohni ich opekaj na tenkej vrstve oleja približne 6–8 minút a každú minútu či dve otoč, aby sa rovnomerne prepiekli a strúhanka neprihorela.
Treba rybie prsty pred prípravou rozmraziť?
Zvyčajne nie: mrazené prsty môžeš dať rovno do rúry alebo teplovzdušnej fritézy. Dodrž pokyny na obale, pretože čas prípravy závisí od hrúbky a konkrétneho výrobku.
Ako dlho vydržia rybie prsty v mrazničke a možno ich znovu zamraziť?
Neotvorené ich skladuj v mrazničke podľa dátumu na obale. Rozmrazené prsty znovu nezamrazuj; ak si rozmrazil iba toľko, koľko potrebuješ, zvyšok nechaj zmrazený.
S čím podávať rybie prsty?
Dobre sa hodia k zemiakovej kaši, hranolčekom alebo hrášku. Do rybieho sendviča ich vlož do žemle s kapustovým šalátom a tatárskou omáčkou.
Sú rybie prsty to isté ako rybie nugetky?
Nie celkom: prsty sú podlhovasté, kým nugetky bývajú menšie a nepravidelnejšie. V uvedených údajoch majú rybie prsty 11 g bielkovín na 100 g a rybie nugetky 13,2 g.
Koľko rybích prstov je bežná porcia?
Dva menšie prsty s hmotnosťou približne 28 g každý tvoria porciu okolo 56 g. Tá obsahuje 6,2 g bielkovín.
Zdroj: USDA FoodData Central 174195 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
